건강관리
눈에띄게딱딱한라임나무
햄버거를 식사대용으로 먹는건 별로나요?
요즘 회사일이 바쁘니까 간단한 식사를 좋아하게되었습니다 그래서 김밥이나 라면 햄버거를 찾게됩니다 그런데 햄버버먹게되면 건강망칠거같고 걱정되는데 괜찮을까요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
요즘 회사 일이 너무 바쁘셔서 식사 챙길 여유조차 없으시다니 고생이 많으십니다. 바쁘실 때는 김밥이나, 라면, 햄버거처럼 간편한 음식을 찾게 되는 것이 당연합니다. 햄버거를 식사 대용으로 드신다고 건강을 망치는 것은 아니랍니다!
탄수화물(빵), 단백질(고기), 소량의 지방과 채소가 들어가 있어서, 탄수화물 위주인 라면이나 김밥보다 3대 영양소의 균형이 제법 잘 잡힌 한 끼가 될 수 있겠습니다. 건강을 위협하는 진짜 원인은 햄버거 단품보다는, 셋트로 함께 먹는 기름진 감자튀김, 설탕, 액상과당이 가득한 탄산음료, 그리고 과잉 소스, 기름에 흠뻑 튀겨낸 패티랍니다.
바쁜 업무 중에 햄버거를 드셔야 한다면 몇 가지 현실적인 타협점을 찾아보시길 제안드립니다.
1) 메뉴 구성: 셋트 대신 단품을 고르시는 것이 좋으며 음료는 제로 칼로리 탄산음료나 생수로 바꾸시는 것이 좋겠습니다.
2) 고기, 채소: 튀긴 고기보다는 직화로 구운 소고기나 닭가슴살 패티를 고르시어, 양상추, 토마토같은 신선한 채소가 충분히 들어간 메뉴를 택해보시길 바랍니다.
3) 당류, 나트륨 조절: 주문시 소스를 절반만 넣어달라고 요청해서 나트륨 섭취를 줄이는 것도 우수한 방법이 되겠습니다.
바쁜 일상 속에서 식단으로 인해서 너무 크게 신경쓰시기보다는, 이렇게 현명한 메뉴 조합을 통해서 든든하게 체력을 보충해주셨으면 좋겠습니다.
위에 방식을 참고하셔서, 가끔 햄버거로 맛있고 건강하게 식사를 챙기시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변회사일이 바쁠때는 김밥이나 라면, 햄버거처럼 간단한 식사를 찾게되는 것은 자연스러운 일인데요,
햄버거를 식사로 먹는 것이 건강에 나쁜 것은 아니기 때문에, 김밥이나 라면 등 다른 음식과 번갈아 먹는 것은 괜찮은 방법입니다. 햄버거만 자주 먹다보면 채소와 식이섬유가 부족하고 나트륨과 포화지방 섭취가 많아질 수 있어 주의가 필요하지만, 장점으로는 빵으로 탄수화물, 패티로 단백질과 지방을 함께 먹을 수 있다는 부분이기 때문에, 햄버거가 먹고 싶은 날에는 쇠고기나 닭고기 패티가 들어간 기본 햄버거를 선택하고, 감자튀김이나 탄산 음료를 조금 줄이는 것이 좋습니다. 물이나 제로 음료를 곁들이고 가능하면 샐러드나 과일을 추가하면 영양적으로 보완이 가능합니다.
라면과 김밥의 경우는 탄수화물 위주라서 단백질이 부족할 수 있기 때문에 계란이나 두부 같은 단백질 음식을 곁들이는 것이 좋습니다.
즉, 적당량의 탄수화물, 단백질, 채소가 함께 있는 식사 구성이 좋기 때문에, 햄버거를 선택한다면 채소를 곁들이고, 라면이나 김밥은 단백질을 곁들여서 보다 건강한 식사 하시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
매일 또는 자주...먹는 것은 몸에 과잉 체중을 불러일으킬 수 있습니다.
햄버거 자체는 괜찮은 식품이기는 합니다.
그렇지만 소스가 많고 빵이 3개, 페티 4개 등등의 다양한 햄버거가 나와서 생각보다 칼로리가 요즘은 높은 식품에 속합니다.
그래서 매일같이 먹기 보다는 가끔씩 드시는 것을 추천드립니다.
아울라
1. 감자튀김과 탄산은 피하기: 칼로리가 높고, 계속 먹게 합니다.
2. 빵은 한쪽은 버리는 것이 좋습니다.
이렇게 먹는 것이 그나마 건강하게 드실 수 있는 방법입니다
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
햄버거는 단품 자체로 보면 영양 불균형이 심하지 않으나, 과도한 소스와 나트륨, 그리고 세트 메뉴(감자튀김, 탄산음료)로 인하여 자주 섭취하면 건강에 부담을 줄 수 있습니다.
영양적 영향: 단백지로가 채소를 채울 수 있으나, 정제 빵과 지방 및 나트륨, 당류 소스로 인하여 혈당 상승 및 혈관 부담을 유발할 수 있습니다.
실천 팁: 감자튀김과 일반 탄산음료 세트 대신 단품 햄버거에 제로 음료나 물을 곁들여 섭취하는 것을 권장드립니다.