건강관리
초복에 꼭 삼계탕을 먹어야 하나요 ?삼계탕말고 다른거는?
초복에 삼겨탕 말고 다른 음식 추천 해주세요 제가 삼계탕을 별로 안좋아해서 다른 음식으로 몸보신 할려하는데 여름에 기력회복에 좋은 음식 추천 부탄드려요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 초복이라고 해서 반드시 삼계탕만 드실 필요는 없으며, 질문자님에 입맛에 맞고 기력 회복에 좋은 영양가 높은 음식이라면 무엇이든 우수한 보양식이 될 것입니다.
전복죽, 버터구이 : 삼계탕을 선호하지 않으시다면 전복을 활용한 전복죽이나 버터구이를 추천해 드리는데, 미네랄과 단백질이 풍성해서 여름철 피로해소에 좋답니다.
장어구이 : 스태미나의 대명사인 장어구이는 단백질과 불포화지방산이 많아서 땀을 많이 흘려서 허해진 기력을 보충하는데 좋답니다.
콩국수 : 뜨거운 국물 요리나 무거운 고기가 부담스러우시다면 시원하고 고소한 콩국수도 정말 좋은 선택지가 될 수 있습니다. 콩은 식물성 단백질이 풍성해서 소화가 잘 되면서도 체온을 내려주고 에너지를 든든하게 채워줍니다.
낙지 : 타우린이 풍성하게 함유되어 낙지를 매콤하게 볶아낸 낙지볶음이나 시원한 연포탕으로 즐기시는 것도 여름철 잃어버린 입맛을 돋구고 기력을 회복하는데 좋겠습니다.
추어탕, 오리고기 : 미꾸라지를 뼈째 갈아 넣어 칼슘과 단백질이 상당히 풍성한 추어탕이나, 불포화지방산이 많아서 기력 회복과 혈관 건강까지 모두 챙길 수 있는 오리고기 역시 삼계탕을 완벽하게 대체할 수 있는 최고의 여름철 보양식들이랍니다.
이렇게 해산물부터 식물성 단백질까지 선택지가 상당히 다양하니, 삼계탕 대신 평소 드실 수 있는 식재료중에 영양가가 높은 것을 자유롭게 골라서 맛있게 즐기시면서 건강하고 활기찬 여름을 보내시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
초복이라고 해서 반드시 삼계탕을 드실 필요는 없습니다. 중요한 것은 더위로 떨어진 기력을 보충할 수 있는 단백질과 미네랄이 풍부한 음식을 챙기는 것입니다. 삼계탕을 선호하지 않으신다면, 취향에 맞으면서도 여름철 기력 회복에 탁월한 다른 보양식들을 아래와 같이 추천해 드립니다.
장어구이: 여름 보양식의 대명사로써, 풍부한 비타민A와 불포화지방산이 피로 해소와 체력 증진에 아주 효과적입니다.
전복 요리: ‘바다의 산삼’이라고 불리는 전복은 타우린과 아미노산이 풍부하여 지친 간의 피로를 풀어주고 기력을 회복하는 데 큰 도움을 줍니다. 전복죽이나 버터구이 등으로 드시면 좋습니다.
민어탕: 예로부터 복날에 즐겨 먹던 고급 생선으로, 살이 부드럽고 소화가 잘 되어 여름철 입맛이 없을 때 기력을 북돋아 줍니다.
오리고기: 오리는 불포화지방산이 많아 몸의 열을 식히고 면역력을 높이는 데 좋습니다. 삼계탕의 닭고기 식감이 싫으시다면 오리 로스나 훈제요리가 훌륭한 대안이 됩니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
삼계탕을 안 좋아하면 굳이 억지로 먹을 필요는 없습니다. 초복은 원래 기력을 보충하는 날이지 닭을 의무적으로 먹는 날은 아니니까요.
여름 보양식 추천 TOP 3
1. 장어구이
비타민 A, B군이 풍부하고 단백질도 많아 대표적인 보양식입니다. 기력 회복을 생각하면 가장 추천드립니다.
2. 전복죽·전복구이
소화가 잘 되고 부담이 적습니다. 더위로 입맛이 없을 때 좋습니다.
3. 낙지볶음
타우린이 풍부해 피로 회복에 도움이 되는 식품으로 잘 알려져 있습니다. 매콤하게 먹으면 입맛도 살아납니다.
이번 초복에는 장어구이나 낙지볶음이 가장 만족도가 높을 것 같습니다. 둘 다 단백질이 풍부하고 여름철 기력 보충에도 잘 어울리며, 먹고 싶다는 즐거운 기분으로 식사할 수 있습니다.
가장 좋은 보양식은 억지로 먹는 음식이 아니라 맛있게 한 끼를 잘 먹고, 충분히 쉬고, 수분을 보충하는 것입니다.