사과 종류 그리고 특히 청사과에 대해서

Question

사과 종류와 제철시기 그리고

특히 청사과 아오리사과 제철시기언제인지요

그리고 하루 적정섭취량 얼마인가요?

가격은 어느정도 되나요...

Answer 1

저도 사과를 좋아하는 편이라 품종별 특징을 알아두면 더 맛있게 즐길 수 있는데요,

사과는 대표적으로 부사, 홍로, 감홍, 시나노골드, 아오리 등이 있습니다. 홍로는 9월 전후, 감홍은 10월경, 부사는 10월말~11월 이후가 제철이며 저장성이 좋아 겨울까지 많이 유통되는 편입니다. 말씀하신 아오리사과는 흔히 청사과로 불리며 7월말부터 8월, 늦어도 9월 초까지가 대표적인 제철입니다. 과육이 부드럽고 산미가 적당하며 여름철에 가장 먼저 나오는 사과 품종 중 하나입니다.

사과의 하루 적정 섭취량은 보통 중간 크기 사과 1개 정도를 권장하는데요,

식이섬유와 비타민 섭취에 도움이 되지만, 과일도 당분이 있기 때문에 한 번에 여러개를 드시는 것은 권장되지 않습니다. 특히 혈당 관리가 필요한 경우에는 한 번에 1개 이하로 나누어 드시는 것이 좋습니다.

가격은 수확시기와 작황에 따라 차이가 크지만, 최근 기준으로 아오리사과는 제철에는 10kg 한 상자가 비교적 저렴하게 판매되는 편이고, 낱개는 보통 1개당 1000~2000원 내외에서 많이 유통됩니다. 제철에 구매하면 맛과 가격 모두 만족도가 높은 경우가 많으니, 여름철 아오리 사과가 나올 때 드셔보시는 것을 추천드립니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

국내에서 가장 대중적인 사과는 수확 시기에 따라서 품종과 제철이 다르답니다. 우선 여름 사과의 대표 주자인 청사과 아오리(쓰가루)는 7월 중순부터 출하되어 8월에 가장 맛있게 익는 제철을 맞이합니다. 단단하고 아삭한 식감과 새콤달콤한 풋내를 즐기기에 딱 좋은 시기죠! 가을이 되면 명절 제수용으로 많이 쓰이는 달콤한 홍로(9월)가 바통을 이어받고, 늦가을부터는 과즙이 많아 일년 내내 저장해 두고 먹는 부사(후지, 10월말~11월)가 시장을 채우게 됩니다.

이렇게 맛있는 사과의 하루 적정 섭취량은 중간 크기 1개(약 200~300g)가 가장 적당합니다. 사과에는 식이섬유와 비타민이 많아서 건강에 상당히 좋지만, 당분과 산 성분이 포함되어 있어서 과하게 섭취하면 속이 쓰리거나 당 유입이 많아질 수 있어서 하루 한 개가 딱 알맞습니다.

마지막으로 국내 시장 가격의 경우, 제철이나 구매처에 따라서 차이가 있겠지만, 일반적인 마트 소매가 기준으로 아오리사과 1봉지(8~14개입)에 약 6,000원~8,000원 선에 형성되어 있습니다. 낱개로 구매하실 때는 크기와 품질에 따라서 개당 1,500원에서 3,000원 내외에 구매하실 수 있겠습니다. 제철인 한여름에 대형마트 행사를 이용하시면 가장 신선하고 합리적인 가격으로 청사과 매력을 맛보실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^