감자를 세일해서 샀는데 맛이 별로네요

Question

신선할때 사면 향긋할까요 보관중에 햇빛에 노출됐는지 녹색물도 들고 삶으니까 살짝 텁텁한 향도 납니다 쪼금 아린맛도 있는데 찌개에 사용할걸 삶아 버린게 후회됩니다 반찬으로 감자요리 잘할수 있는게 뭐가 있을까요

Answer 1

감자요리는 정말 다양하죠.

저는 개인적으로 감자국을 한번씩 잘 해먹는 것 같습니다.

감자와 양파, 대파, 달걀만 풀어서 넣어도 시원한 국이 완성됩니다.

또 감자전도 맛있고요.

감자를 갈아서 부치거나 채썰어서 부쳐먹어도 맛있습니다.

간장 양념에 찍어 먹으면 간식으로도 좋고 반찬으로도 좋습니다.

감자조림도 있습니다.

간장, 설탕, 다진마늘을 넣고 졸이면 짭짤하면서 달콤한 맛의 반찬이 됩니다.

Answer 2

감자에서 향긋함이라는게 느껴진

적이 있었는지는 잘 모르겠지만요…

상태가 괜찮은 부분만 해서 감자전같은거 해드시는 것은 어떠신지요

Answer 3

감자를 갈아서 감자전 해먹었더니 넘 맛이 있었어요. 감자채 썰어서 볶아 먹어도 맛있구요~~~

갈치조림에 감자 넣어서 조렸더니 굿 입니다

Answer 4

감자채볶음이나 감자볶음 감자조림, 갈아서 그냥 부쳐먹느누감자전도 괜찮고 감자채전 .. 

찌개에도 넣어먹고 찐거 으깨서 계란 삶아 으깨고 야채넣고 샐러드 만들어서 빵에ㅜ발라먹어도 맛있구용