숙취 해소에 가장 효과적인 방법은 무엇인가요?

Question

어젯밤 술을 조금 과하게 마셔서 오늘 숙취가 심합니다. 두통도 있고 속도 메스껍네요. 물을 많이 마시는 게 도움이 되는지, 해장국이나 이온음료를 먹는 게 좋은지 궁금합니다. 여러분은 숙취가 있을 때 어떤 방법으로 해소하시나요? 효과 있었던 숙취 해소법이나 음식 추천 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요, 숙취로 고생하고 계시네요..

우선 실천해주셔야 할 방법은 말씀하신대로 충분한 수분 섭취랍니다. 알코올은 몸의 수분을 빼앗아가니 물을 자주 마셔서 탈수를 막아주셔야 하며, 전해질이 풍성한 이온음료는 수분 뿐만 아니라 당분을 빠르게 흡수시켜서 숙취 유발 물질인 아세트알데히드 분해를 돕고 두통을 완화해 줍니다. 아침에 따뜻한 꿀물을 한 잔 마시는 것도 포도당과 수분을 동시에 보충해주어 속 쓰림과 메스꺼움을 가라앉히는데 효과적입니다.

해장국을 드실 때는 얼큰하고 자극적인 종류보다 간 해독을 돕는 아스파라긴산이 풍성한 콩나물국이나 메티오닌이 많은 북어국처럼 맑고 시원한 국물을 선택하는 것이 위장에 부담을 주지 않아 좋습니다. 이 외에도 알코올 분해를 촉진하는 토마토를 갈아 드시거나 탈수륵 부족해진 칼륨을 채워주는 바나나를 드시는 것도 좋겠습니다.

가벼운 휴식, 7~8시간 이상 숙면을 통해서 몸이 회복할 시간을 주시는 것이 확실한 해소법이 되겠습니다.

속히 쾌차하시길 바랄게요. 감사합니다.

Answer 2

숙취는 알코올 분해 과정에서 생긴 아세트알데히드라는 독성 물질과 탈수 현상 때문에 발생하므로, 영양학적으로는 수분 보충과 각ㄴ 해독을 돕는 영양소 섭취가 핵심입니다. 물과 이온음료는 혈중 알코올 농도를 낮추고 소모된 전해질을 빠르게 채워주어 두통과 메스꺼움을 가라앉히는 데 필수적입니다. 해장국을 드신다면 아스파라긴산이 풍부한 콩나물국이나 간 세포 재생을 돕는 아미노산(메티오닌)이 많은 북어국처럼 맑고 담백한 국물이 간 해독에 가장 효과적입니다. 반면 맵고 기름진 해장국은 알코올로 손상된 위 점막을 더 자극하여 메스꺼움을 악화시킬 수 있으므로 제한하는 것이 좋습니다.

• 수분 및 전해질 보충: 물과 이온음료를 수시로 마셔 탈수를 막고 전해질을 채워야 합니다.

• 맑은 전해질, 아미노산 국물 섭취: 콩나물국이나 북어국 같은 맑은 국물이 간 해독과 위 보호에 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

숙취가 심할 때는 의외로 특별한 비법보다 수분 + 휴식 + 위에 부담 적은 음식이 제일 효과적입니다.

지금 증상별로 보면 두통은 술 때문에 탈수된 거라 미지근한 물을 조금씩 자주 마시기가 완화에 도움이 됩니다.

메스꺼움은 빈속이면 더 심해질 수 있으니 죽, 미음, 바나나, 토스트 같은 자극 적은 음식부터 드세요.

개인적으로는 물과 전해질을 보충할 이온음료를 번갈아 마시는 방식이 가장 무난합니다.

숙취 때 무난한 해장 음식은 콩나물국, 북엇국, 소고기무국, 전복죽, 계란국 등이 있습니다.

물 500mL 정도 천천히 마시고 샤워를 하고 1~2시간 정도 더 주무세요. 그리고 일어나서 바나나를 하나 먹고 콩나물국이나 북엇국으로 한끼 먹고 가벼운 산책을 하는 걸 추천합니다.