건강관리
부채파래전병
틸라피아............
다이어트 식단중에 단백질을 섭취로
틸라피아 먹는 영상을 유튜브에서 봤는데요..
하루에 얼마만큼에 섭취를 해야하는지 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
다이어트 중에 단백질 섭취를 위해서 틸라피아를 식단에 추가하시려나 보군요! 틸라피아는 100g당 약 20g 내외의 풍성한 단백질을 함유하고 있으면서도 지방과 칼로리는 낮아서 닭가슴살을 대체할 수 있는 다이어트 식품이랍니다. 하루에 섭취해야 할 틸라피아의 양은 질문자님의 체중과 활동량, 하루 전체 목표 단백질량에 따라 달라집니다.
1) 끼니당 권장 섭취량: 일반적으로 다이어트나 근력 운동을 병행할 때 성인은 체중 1kg당 약 1.5-2g의 단백질 섭취가 권장됩니다. 만약 체중이 70kg이시라면 하루에 약 105g에서 140g의 단백질이 필요하며, 틸라피아 100g에 약 20g의 단백질이 들어있어서 한 끼 식사에 100g 에서 200g 정도를 드시는 것이 적당하겠습니다.
2) 주의할 점: 그러나 하루에 필요한 모든 단백질을 틸라피아 단일 식품으로만 채우는 것은 피하셔야 합니다. 인체의 한 번의 식사로 효율적으로 흡수해서 근육 합성에 사용할 수 있는 단백질의 양은 20-50g 정도이므로 나눠 서 드시는 것이 중요하겠습니다.
3) 하루 섭취량: 하루 식단 중에 1-2끼 정도만 틸라피아로 구성해서 하루 총 100g에서 최대 300g 이내로 섭취하시는 것을 권장해 드립니다.
나머지 단백질은 계란, 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭가슴살, 렌틸콩, 병아리콩 같은 식물성 단백질같이 다양한 급원을 통해서 섭취해주시면서 영양 불균형을 예방하시길 바랍니다!
그리고 일부 양식 틸라피아는 오메가6 비중이 높아서 채소를 충분히 곁들이시면 더욱 건강하게 다이어트를 이어나가실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
틸라피아는 고단백, 저지방 흰살생선으로 다이어트 식단에 훌륭하지만, 수은 등 중금속 축적 우려와 오메가-3 대비 과도한 오메가-6 비율을 고려할 때 매일 주 단백질원으로 삼기보다는 주 1~2회 적정량(한 번에 약 100~150g)만 섭취하는 것이 안전합니다.
단백질 공그보가 섭취 빈도: 100g당 약 20g의 풍부한 단백질을 제공하지만, 특정 어종에 편중되기보다 닥가슴살이나 다른 생선과 번갈아 섭취하는 것이 영양 균형에 좋습니다.
안전성 및 영양 균형: 양식 환경과 지방산 비율의 특성을 고려하여 과도하게 먹기보다는 주당 섭취 횟수를 조절하고 채소와 함께 드시는 것을 권장드립니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
틸라피아는 지방이 적고 단백질이 풍부한 생선에 속합니다. 즉, 생선입니다.
일반 성인의 경우 100~150 그람까지 하루에 섭취하는 것을 권장하고 잇습니다.
그렇지만, 운동을 하거나 단백질이 부족하다면 200 그람까지 드셔도 무방합니다.
추가로, 독성이 없기 때문에 큰 문제가 없습니다. 그래서 많이 먹어도 됩니다.
고등어나 연어처럼 오메가-3가 많은 생선과 같이 먹으면 서로 부족한 영양소의 보충으로 영양 균형을 이룰 수 있습니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.