요리리레시피에 알룰로스 한스푼이라고 적혀 있는데 올리고당이나 물엿으로 대체 해도 괜찮은가요?아니면 알룰로스가 들어가야만 하는 요리가 따로 있나요?
안녕하세요. 과감한까마귀235입니다.
알룰로스도 설탕입니다 저당설탕이죠 당연히 물엿이나 올리고당으로 대체 하셔도 됩니다 알룰로스가 들어가야만하는 음식은 없습니다 건강을 생각해 쓰는거죠