건강관리
고기를 많이 먹으면 건강에 안 좋나요?
요즘 고기를 먹는 날이 많아지고 있는데요. 고기를 자주 먹는 것이 건강에 미치는 영향이 궁금합니다. 어떤 고기가 몸에 그나마 좋나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
육류를 과도하게 섭취하게 된다면 포화지방과 단백질을 과도하게 섭취하여
각종 질병의 위험이 높아지게 됩니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
고기를 많이 먹는다가 건강에 안좋은건 아니지만
많이 먹으면 그만큼 안좋은것도 맞아요
고기 중 그나마 오리나 닭고기 물고기 등이 좋아요
안녕하세요.
고기는 풍부한 단백질 공급원입니다.
안 좋다고 볼 수 없습니다.
다만, 고기에 있는 기름은 포화지방으로써 혈관 내 지방 축적 등을 야기할 수 있습니다.
그래서 가급적 지방이 없는 부위를 섭취하는 것이 좋습니다.
또한, 고기만 너무 먹으면 영양적 불균형이 일어납니다.
따라서, 고기와 함께 야채, 채소를 같이 먹으면 단백질 분해 및 대사 과정에서 필요한 미네랄 및 비타민을 공급하기에 궁합이 좋습니다.
특히, 성장하는 시기에는 고기의 단백질이 절대적으로 중요하지만 역시 야채를 꼭 같이 먹어야합니다.
참고해주세요,