육수를 낼 수 있는 재료가 궁금합니다.
안녕하세요.
찌개나 국을 끓일 때 육수를 많이 내는데, 육수를 낼 수 있는 재료에 대해 알고 싶습니다. 육수를 낼 수 있는 재료는 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 날씬한얼룩말185입니다.
육수을 낼수 있는 대표적인 재료가
멸치입니다 ~~
국수 육수나 국물 육수로 자주 이용을
합니다 ~~
그리고 다시마나 마른미역도 육수을
많이 내고 조미료와 함께 사용해서
육수을 내기도 합니다.
다시마등 육수자체의 성분 조미료도
많이 이용하여 육수을 내기도 합니다.
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
멸치, 다시마, 북어, 새우 등 다양한 재료로 육수를 낼수 있고 그 외 파뿌리나 양파.. 무 등 다양한 채소를 함께 넣어서 육수를 만듭니다