오돌뼈는 뼈자체가 몸에좋은 점도있나요 ??

Question

오돌뼈나 닭발등을 좋아해서 자주먹는데 이 오돌뼈가 뼈를많이먹잖아요 ?? 이게 몸에 도움이 많이되는부분이 있을까요 ? 아니면 뼈는 딱히 몸에 좋은 영향을 주지않는걸까요 ? 치킨이나 삼겹살먹을때도 뼈를 섭취할떄가있긴해서요

Answer 1

보통 삼겹살 먹을 때 오돌뼈 부분이 많이 있는데요 뼈 부분에 칼슘이나 단백질 그리고 콜라겐

비타민 젤라틴 등이 들어 있어서 나름 괜찮긴 하지만 씹는 과정에서 이거 상할 수 있기 때문에 이가 약하신 분들은 드시지 않는 것이 좋습니다