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된장찌개를 끓여먹는데 혹시 첨가하면 맛이 더나는 재료 부탁드려요
된장찌개를 끓여먹는데 혹시 첨가하면 맛이 더나는 재료 부탁드려요 한번먹을거 제대로 끓여서 맛있게 먹고 싶네요 노하우있으시면 방출부탁드려요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 유능한양240입니다.
소고기 중에 차돌이라는 부위를 넣어보셨나용?
기름기가 많고 얇지만 쫄깃한 씹는 식감이 있는 부위라서
많이 넣습니당! 아마 밖에서 된장찌개 시켜드셔도 넣는 가게가 꽤나 있으실꺼에용
안녕하세요. 공정한개리18입니다.
된장찌개 뿐만 아니라 대부분의 찌개에 다시마를 넣으면 조미료를 넣은것 같은 맛을 낼 수 있습니다. 특히 된장찌개의 경우에는 꽃게를 넣으면 그 맛이 뛰어납니다.
안녕하세요. 의젓한파랑새125입니다.
청양고추를 조금 썰어넣으면 적당히 매콤하게 먹을 수 있습니다. 고소한 맛을 첨가하고 싶으시다면 소고기를 살짝 넣으셔도 좋습니다.
