여름철 보양식으로 백숙을 먹는이유는?

Question

일반적으로 여름철에 특히 초복, 중복, 말복 등이 날에는 보양식을 먹잖아요

그런데 대부분 백숙이 주를 이루는데 그 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 아래와같이위와73입니다.

복날 삼계탕처럼 뜨거운 음식을 먹으면

우리몸이 땀을 배출해서 체온을 떨어뜨려줘요

그러면 혈액순환도 활성화되면서 혈관이 확장되고

열이 쉽게 발산돼 시원하다고 느끼죠

65~70°C의 더운음식을 먹으면 콧속 섬모가

빠르게 움직여 코로 들어온 바이러스/세균을 밖으로

밀쳐내는 역할도 해서 몸에 좋아요

Answer 2

안녕하세요. 어도르입니다.

백숙은 고단백의 닭고기가 있고 거기에 곁들여 먹는 찹쌀 죽은 소화가 잘되어 흡수력이 빨라 기력 회복에 좋습니다