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야채 맛있게 밑손질 하는 비법 있냐요?

맛이 강한 채소와 떫은 맛을 가진 야채 밑 손질 하는 비법이 있다는데요

이 두가지 경우로 볼때 손질하는 방법이 다른냐요?


좋은 하루되세요



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1개의 답변이 있어요!
  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 스스로 행복한 나그네 막걸리나입니다.

    잘 다듬어서 이쁘게 썰은다음에 물이 잘빠지는 채에 넣고 위에 주방티슈로 덮어서 냉장 보관하시면 오래 신선하게 보관할수 있습니다.