고기를 적절하게 조리하려면 어떻게 해야되나요?

Question

고기를 얼마나 익히냐에따라 맛도 달라지고 너무 덜익혀먹으면 탈이날수있는데요 고기를 적절하게 조리하려면 어떻게 해야되는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.

어떤 고기를 요리할지는 잘 모르겠지만 탈것같으면 약한불로 오래 가열하면 덜탑니다