매실액이 소화에 효과적인 이유는 무엇인가요?

Question

매실액이나 배 같은 음식이 소화에 진짜 효과적인지, 어떤 과정을 통해 효과적인지, 무엇을 효과적이게 해주고 어떤 물질의 소화에 효과적인지 알고 싶습니다!

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.매실액이 가지고 있는 유기산에 의하여 소화작용이 촉진될 수 있으며 매실에 함유되어있는 소화효소가 도움을 줄 수 있습니다.

식습관·식이요법