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와인 중에 소비뇽?이란 이름이 많던데 무슨 뜻인가요??
이제 막 와인에 입문한 초보 와인 애호가 인데요.
와인을 고르다보면 소비뇽이라는 이름이 많더라고요.
포도 품종의 이름인지 아니면 다른 뜻이 있는지 궁금합니다~
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 목마른집게벌레123입니다.
와인의 쇼비뇽은 종류로 알고 있어요.남서부 쪽에서 카베르네 프랑 과 쇼비뇽 블랑 과 교배해서 만든 와인 카베르네 쇼비뇽 와인이름을 만들기도 했네요.ᆢ
안녕하세요. 곰살맞은나무늘보285입니다.
소비뇽은 포도 품종의 한 종류로 프랑스 보르도지역에서 유명한 포도의 종류로 이 포도로만든 와인에 소비뇽이라는 이름이 붙는거로 알고있습니다.
안녕하세요. 고매한크낙새25입니다.
"소비뇽(Sauvignon)"은 포도 품종의 이름입니다. 주로 프랑스의 보르도 지방에서 재배되는 흰 포도 품종으로, 섬세하고 상큼한 맛과 특유의 풀잎향이 특징입니다. 이 외에도 뉴질랜드와 샤머니 지방에서 생산되는 소비뇽 블랑크(Sauvignon Blanc) 와인이 유명합니다.
감사합니다.