이제 덥고 습한 날씨가 올 텐데 주방에서 쓰는 행주는 어떻게 관리해야 위생적으로 관리가 될까요?

Question

매일 물기를 닦고 젖어 있는 상태에서 또 쓰고 말리기도 하는데, 주방에서 반찬 한 가지를 하더라도 행주를 자주 쓰게 됩니다. 일회용 행주도 있다고 하지만 쓰레기도 많이 나오고 비경제적인 거 같구요. 매일 삶을 수도 없구요.

삶지 않아도 매일 위생적으로 관리할 수 있는 팁이 있나요?

Answer 1

주방에서 사용하는 행주는 주기적으로 한번씩 삶아 주는게 제일 좋습니다. 하지만 매일 삶아 주기 힘들기 때문에 행주를 관리 하는 것도 쉬운 일은 일은 아니죠. 행주를 효과적으로 관리 하는 팁으로는 행주를 2개로 나눠 사용을 하되 행주 한개가 젖으면 그 행주가 완전히 건조될때까지 다른 행주를 사용하고 번갈아 가면서 사용을 하시면 위생적으로 사용이 가능 할겁니다.

Answer 2

안녕하세요.

행주는 사용 후 즉시 세척하고 충분히 헹군 뒤 완전히 말려야 합니다.그리고 삶거나 열탕 소독을 통해 세균을 제거해야

합니다. 물론 주기적으로 새 행주로 교체하여 청결을 유지하는게 좋습니다.

Answer 3

여름에는 1회용 행주로 사용하고 있어요. 아무리 관리를 잘해도 물냄새도 많이 나고 그래서요. 여름에만 대체로 사용해도 비용 부담은 덜 되는 것 같아요. 여름에 행주는 매일 삶아 주지 않으면 비위생적이여서 식중독 위험도 있고요.

Answer 4

덥고 습한 날씨 주방에서 쓰는 행주 관리는 사용 후 즉시 깨끗이 세척하고 완전히 건조시켜야 합니다.

자주 삶거나 소독하여 세균 번식을 방지합니다. 젖은 상태로 두지 말고 통풍이 잘되는 곳에 보관합니다