젤라틴이 들어간 식품들 알려주세요

Question

젤리 만드는데 쓰이는 젤라틴이 소가죽으로 만들어졌단걸 알았네요

여지껏 젤리같은거 많이 먹으면서 살았는데 왜 잘못된 사람이 하나도 없죠?

몸에 해가 되지 않는건가요?

그리고 젤라틴으로 어떤 식품을 만드나요,,

젤리는 물론이구, 푸딩에도 젤라틴이 들어가나요?

Answer 1

안녕하세요. 늠름한하운드156입니다.

먼저 젤라틴은 동물의 가죽 ·힘줄 ·연골 등을 구성하는 천연 단백질인 콜라겐을 뜨거운 물로 처리하면 얻어지는 유도 단백질의 일종으로 칼로리가 매우 낮고 신진대사를 뒷받침하는 고에너지 영양소가 들어 있어서 체중을 줄이는대도 효과적이며 건강에도 매우 유익한 식품입니다.

하리보, 푸딩 뿐만 아니라

잼이나 아이스크림, 요구르트, 젤리, 마시멜로, 여러 가지 소스 등에 들어가는 주원료이며. 화장품이나 의약품에 함유되어 있기도 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 키가큰호랑이35입니다.

젤라틴은 일반적으로 우리에게 친숙한 젤리나 마쉬멜로, 캔디, 푸딩에 많이 들어가 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

• 젤리 캔디

• 젤리 빈즈

• 블랙푸드(젤리)

• 구미 캔디

• 마시멜로우

• 체리 파이

• 푸딩

• 요구르트

• 치즈 케이크

• 캐러멜

• 초콜릿 코팅 과자

Answer 4

젤라틴은 동물의 뼈나 연골 등의 조직에서 추출한 단백질로 만들어진 식품 첨가물이며 젤리, 푸딩, 커스터드, 아이스크림 등의 디저트,

마시는 유제품 (요구르트, 치즈, 크림 치즈 등), 캔디, 젤리 빈, 구미 등의 캔디류,육수, 스프, 라면 등의 조리용 육수등이 있습니다