난각번호 1번 계란은 어떤게 다른건가요?

계란에는 난각번호라는 것이 있다고 하는데 이 난각번호가 1번인 계란이 선호도도 높고 가격도 비싸다고 하더군요. 그래서 마트나 쇼핑몰에서 난각번호 1번을 강조하는데 난각번호 1번 계란은 어떤게 다른건가요?

5개의 답변이 있어요!

  • 난각번호 맨 마지마 숫자는 닭을 어떤 환경에서 키웠는 지 나타내요~

    1번은 닭을 야외 방목장에서 자유롭개 키워서 낳은 계란 이에요.

    스트레스를 적게 받고 자란 닭이라 신선도나 질이 높다고 하더라구요.

    그래서 가격이 좀 비싸긴 한데 저도 사먹어보니 확실히 고소해요.

    건강 생각하면 1번 계란 사는게 훨씬 나은 것 가타요~ 감사합니다!

    채택된 답변
  • 난각번호는 닭이 어떤환경에서 사육됐는지를 표시하는 번호로 계란 껍데기에 찍힌 숫자 중 마지막 자리 숫자가 사육환경을 의미합니다.

    1번은 방사사육으로 자유방목해서 닭이 실내공간에 갇혀있지 않고 비교적 자유롭게 움직일 수 있는 환경에서 자란 닭이 낳은 계란입니다.

    사육환경번호는 보통 1번(방사), 2번(평사), 3번(개선케이지), 4번(기존케이지)순으로 구분됩니다.

    1번계란은 닭의 사육환경이 좋다는 점 때문에 소비자들의 선호도가 높고 가격도 좀 비싼 편입니다.

  • 난각번호 1번은 닭을 방사해서 키운 겁니다.

    해서 계란도 비쌉니다.

    우리가 흔히 먹는 계란은 조금만 틀안에서 키운 계란으로 4번인데요,

    보기에도 좋지 않고 계란도 맛이 없어요.

  • ​난각번호의 맨 끝 숫자는 닭의 사육 환경을 의미하며, 1번은 '방사 사육(야외 방목)' 환경에서 낳은 계란입니다.

    ​1. 난각번호 끝자리(사육 환경) 구분

    ​1번 (방사): 야외 방목장에서 닭을 자유롭게 풀어서 키운 환경

    ​2번 (축사 내 평사): 케이지(닭장) 없이 실내 축사 바닥에서 자유롭게 키운 환경

    ​3번 (개선된 케이지): 조금 넓어진 케이지(마리당 0.075㎡)에서 키운 환경

    ​4번 (기존 케이지): 좁은 닭장(마리당 0.05㎡)에서 키운 환경

    ​2. 1번 계란의 특징 및 선호 이유

    ​우수한 동물복지: 닭이 스트레스를 받지 않고 자유롭게 활동하며 자라 건강한 계란을 생산합니다.

    ​희소성과 가격: 방목을 위한 넓은 부지와 관리 비용이 많이 들어 전체 생산량이 적고 가격이 상대적으로 비쌉니다.

  • 난각번호 1번 계란은 닭이 야외에서 자유롭게 활동할 수 있는 방사(방목) 환경에서 사육되어 낳은 계란을 의미합니다. 일반적으로 동물복지 측면에서 선호되는 계란입니다. �

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