안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
건강을 위해 정성껏 준비하신 아침 식단이지만, 구성에 있어서 장내 가스와 방귀를 유발하는 원인으로 분석이 됩니다. 드시고 계신 서리태, 병아리콩은 소화 과정에서 가스를 대량 상성하는 대표적인 고포드맵(High-FODMAP) 식품이며, 보리죽도 대장 미생물에 의해 쉽게 발효되는 프럭탄 성분이 많아서 방귀를 유발하는 요인이기도 합니다.
여기에 다양한 견과류, 씨앗류(아마씨, 호박씨), 과일의 과당, 수제 요거트의 유당까지 한 번에 섭취하 되면서 대장이 감당하기 버거울 정도로 식이섬유, 발효성 당질이 유입되고 있습니다.
물론 몸에 좋은 재료들이지만 현재 장 환경에서는 과부하를 주고 있어서 되도록 콩류, 보리죽, 유제품의 섭취를 줄여보시거나, 저FODMAP 식단으로 전환해주셔서 장을 편안하게 휴식을 하게 해주시는 것이 권장됩니다.
식단에 한 번에 바꾸기 어려우시면 가스 유발 요인들을 하나씩 제외하가시면서 장의 상태를 살펴보시길 바랄게요. 감사합니다.