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무우김치를 총각김치로부르게된 이유는
우리나라에 김치이름중에.무우로 담은 김치를 총각김치라고 부르는데 재미있기도 한 이김치이름은 어떻게해서 부르게되었는지 궁금합니다
5개의 답변이 있어요!
우리나라에서 무로 담근 김치를 총각김치라고 부르게 된 이유는 참 재미있고 흥미로운 이야기예요. 총각김치의 주재료는 작고 통통한 무, 흔히 알타리무라고 불리는 무인데, 이 무의 모양과 관련이 있어요.
알타리무는 무의 크기와 모양이 통통하고 짧아서, 사람의 몸에 비유하자면 젊은 총각의 모습과 비슷하게 느껴졌다고 해요. 그래서 이런 무로 담근 김치를 총각김치라고 부르게 되었죠. 또, 알타리무는 뿌리채소로, 뿌리와 잎이 함께 붙어 있는 형태인데, 이 모습이 젊고 풋풋한 총각의 이미지를 연상시키기도 했어요.
또 한 가지 재미있는 점은, 총각김치는 무와 잎을 함께 사용해서 담그는 김치라서, 김치가 완성되었을 때도 전체적으로 균형 잡힌 모양을 유지해요. 이런 점도 젊고 건강한 총각의 이미지를 떠올리게 했다고 볼 수 있어요.
그래서, 총각김치는 이렇게 생긴 무로 담근 김치라는 의미에서, 그리고 그 무의 모양에서 유래된 재미있는 이름이랍니다. 무로 담근 김치의 맛과 모양을 생각하면서, 총각김치라는 이름이 더 애정이 가고 재미있게 느껴질 수 있을 거예요.
궁금증이 풀리셨기를 바라요. 더 알고 싶은 것이 있다면 언제든지 물어보세요.
이는 무가 마치 총각의 동여맨 머리와 같은 모양을 닮아서 유래한 말입니다. 원래 우리 조상들은 댕기머리를 하고 다녔는데요. 결혼을 하기전 성인이 되면 관혼상제라 해서 댕기였던 머리를 묶어서 위로 올려서 묶는 관제를 치르고요. 그때 결혼이 안되어 있으면 총각의 동여맨 머리와 같은 모양이 되고요. 그런 다음 결혼을 하면 혼제를 치른다고 합니다. 사극에서 양반들이 잘때 갓을 벗은 뒤의 모습처럼 머리를 묶는다고 합니다.
무우김치가 총각김치로 불리는 이유
무우김치가 총각김치로 불리는 이유는 정확히 알려지지 않았지만, 몇 가지 추측이 있습니다.
* 무우(蕪 우)의 발음이 '총각(總角)'과 비슷하기 때문입니다. '총각'은 혼인하지 않은 남자를 의미하며, '무우'는 '무'와 '우'가 합쳐진 말로 무를 의미합니다.
* 무우김치를 담그는 시기에 총각들이 많이 담갔기 때문입니다. 무우김치는 일반적으로 가을에 담그는데, 이 시기는 농사 일이 끝나고 한가한 총각들이 김장을 하기에 좋은 시기였습니다.
두 가지 설이 있습니다.
하나는 조선시대에 장가를 들지 않은 남자들은 상투를 틀지 않고 처녀들처럼 머리를 길러서 땋아 묶었는데, 그 머리 모양이 어린 무의 모양과 비슷하다고 하여 '총각'이라는 이름이 붙여졌다는 설이고
또 하나는 총각의 '총(總)'은 실을 묶는다는 뜻이고, '각(角)'은 뿔을 의미하는데 이는 어린 무의 모양이 실이나 뿔처럼 보이기 때문에 붙여졌다는 설입니다.