아침으로 계란하나 견과류 믹스 한 봉지는 너무 적나요?

Question

아침을 좀 건강하고 가볍게 먹고 싶은데 삶은 계란 하나와 견과류 믹스 한 봉지, 두유 하나는 너무 적은 양인가요? 충분히 포만감이 들기는 하지만… 삶은 계란 두 개는 먹어야 할까요?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

아침을 가볍고 건강하게 드시려는 노력은 정말 우수합니다. 현재 구성하신 식단인 삶은 계란 한 개, 견과류 믹스 한 봉지, 두유 한 팩은 대략 300kcal 안팎으로 탄수화물, 단백질, 지방의 균형이 꽤 좋은 건강한 조합이랍니다.

질문자님께서 식후에 이미 충분히 포만감을 느끼고 계신다면 이 양이 무조건 적다고 할 수는 없겠습니다.(성인 아침 권장량이 보통 400-600kcal인데 이에 비해 약간은 못미치긴 합니다.) 사람마다 아침에 필요한 에너지와 소화 능력이 다르기 때문에, 속이 편안하시다면, 억지로 드시는 양을 늘리실 필요는 없겠습니다.

그러나 영양 성분을 조금 더 세밀하게 살펴보면, 현재 식단으로 섭취하는 단백질 양은 약 12-14그램 수준이랍니다.

단백질 증량: 성인의 한 끼 권장 단백질 섭취량이나 아침 시간대 근육 분해 방지 목적을 고려하시면 단백질이 약간 부족하게 느껴질 여지는 있겠습니다. 되도록 삶은 계란 두 개로 늘리시는 것이 영양적으로도 괜찮은 선택이라 사료됩니다. 계란을 하나 더 추가하시면 단백질 섭취량을 20g 가까이 끌어올릴 수 있어서 영양 균형이 더욱 완벽해집니다. 만약에 배가 불러서 조금 부담스러우시면 지금처럼 한 개만 드시되, 점심과 저녁 식사에서 고기, 두부, 생선으로 단백질을 보충해 주시면 좋겠습니다.

비타민, 식이섬유: 그리고 팁을 제안드리자면, 현재 식단에서 비타민과 식이섬유가 조금 부족할 수 있답니다. 아침에 사과 반쪽이나 방울토마토 몇 알을 곁들여 보시면 어떠실까 합니다. 브로콜리, 오이, 파프리카, 콜리플라워, 양배추도 괜찮습니다. 과일과 채소의 비타민과 풍성한 섬유질이 장 운동을 활발하게 돕고 아침에 필요한 활력을 한층 더 채워줄 것입니다.

그리고 식사 전 기상 직후에 미지근한 물(300-500ml) 한 잔을 우선 챙겨 드시면 밤새 멈춰있던 신진대사를 부드럽게 깨워주어서 영양소의 소화와 흡수율을 더욱 높일 수 있겠습니다.

현재 바람직한 식습관을 가지고 계시니, 이런 작은 변화만으로 더욱 가볍고 에너지 넘치는 하루를 시작하실 수 있겠습니다. 늘 건강하시길 바랍니다! 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

아침 식사로 삶은 계란 1개, 견과류 믹스 1봉지, 두유 1팩을 드시는 것은 단백질, 양질의 불포화지방, 식이섬유가 균형을 이룬 우수한 구성이지만, 칼로리와 탄수화물 측면에서는 다소 가벼운 식단입니다. 포만감이 충분하다면 현재 구성으로도 아침 신진대사를 깨우고 혈당을 안정시키는 데 매우 훌륭한 역할을 하고 잇습니다. 다만 오전 중 활동량이 많거나 점심 전 허기짐이 발리 찾아온다면 단백질 보충을 위해 계란을 1개 더 추가하거나, 식이섬유와 복합 탄수화물을 보충해 주는 완충 식재료를 곁들이는 것이 영양학적으로 더욱 지속 가능한 아침 식단이 됩니다.

• 영향 균형: 계란의 완전 단백질, 견과류의 불포화지방산, 두유의 식물성 단백질이 어우러져 혈당 스파이크 없이 완만하고 오래 유지되는 포만감을 제공함

• 열량 및 탄수화물 점검: 전체 열량이 약 250~300kcal 내외로 성인 아침 권장량(약 400~500kcal) 대비 다소 적으며, 뇌 활동을 돕는 복합 탄수화물이 다소 부족할 수 있음