건강관리
채소에도 살찌는 채소가 있는가여??
살 뺄려거나 건강을 위해 채소를 주로 먹는데
채소에도 살이 찌는 채소가 있는가여?
보통 채소를 먹으면 살이 안찐다고 생각하는데 ..
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 감자
감자는 대표적인 탄수화물로 특히 튀기거나 가공된 형태로 섭취할 때 칼로리가 급증해요 . 감자 칩이나 프렌치프라이와 같은 형태는 칼로리가 높기 때문에 조리 방법에 따라 섭취량을 조절해야 합니다. 추천하는 섭취 방식은 삶거나 찌는 조리 방법입니다.
2. 옥수수
옥수수는 많은 분들이 좋아하는 채소 중 하나지만. 탄수화물이 많은 채소에 속하는 채소로 살을 찌게 하는 채소입니다.
3. 콩류
콩은 단백질과 식이섬유가 풍부하지만 종류에 따라 칼로리가 높을 수 있습니다. 튀긴 콩이나 가공된 제품은 칼로리가 상승하므로 자연 상태로 섭취하는 것이 좋아요.
1명 평가일부 전분이 많은 채소인 감자, 고구마, 옥수수, 콩류는 칼로리가 높으며, 기름에 조리하는 방식은 칼로리가 더욱 증가할 수 있어 건강을 위해서는 다양한 채소를 섭취하고 찌거나 삶은 방법으로 조리하는 것이 좋습니다.
1명 평가안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
일반적으로 채소의 주성분은 식이섬유이며 열량이 낮습니다 다만 과도하게 양념을 할경우에는 다를 수 있습니다