건강관리
아침식사를 하는게 좋은지? 공복이 좋은지?
회사를 다니는 셀러리맨입니다 출근때마다 고민입니다 출출하긴 한데 먹을껀 라면뿐이고 아침을 공복으로 가는게 좋은지 라면먹고 가는게 더 좋을지? 건강에 뭐가 더 좋을까요?? 아침 공복&라면 선택해주세요
3개의 답변이 있어요!
공복보다는 아침식사를 하는 것이 좋지만, 메뉴가 라면이라면 공복을 더 추천드리는데요,
라면은 아침에 빨리 배를 채우기 편하지만, 영양 구성이 좋지 않은 편인데, 대부분 탄수화물과 지방, 나트륨 비중이 높고 단백질과 식이섬유는 부족한 편이기 때문에 아침부터 라면처럼 혈당을 빠르게 올리는 음식을 먹으면 금방 배가 고파질 수 있고, 나트륨 섭취도 늘어나 장기적으로 혈압 관리나 체중 관리에 안 좋은 영향을 미칠 가능성이 높습니다.
반면 건강한 사람이 아침 공복으로 출근하는 경우는 문제가 되지 않는 경우가 많은데요, 12~16시간 정도의 공복을 유지하는 간헐적 단식으로 활용할 수도 있습니다. 다만 공복 상태에서 오전에 업무 집중력이 떨어지거나 어지러움, 심한 허기가 있다면 간단한 아침식사를 하는 것이 좋습니다.
저는 개인적으로 삶은 달걀, 그릭요거트, 바나나, 견과류, 두유, 단백질 쉐이크 처럼 준비가 간단한 음식으로 아침 식사를 하는 것을 추천드리는데요, 단백질 위주의 식사는 포만감이 있고 혈당 조절에도 도움이 되기 때문에 간단하게 활용하기 좋습니다.
즉, 아침에 라면을 드신다면 공복을 더 추천드리지만, 공복이 힘든 상태라면 라면보다는 삶은 달걀, 두유 등으로 간단하고 든든한 단백질 식품을 활용하시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
아침에 출출한 상태에서 마땅히 먹을 것이 라면밖에 없다면, 혈당과 위장 건강을 고려할 때 라면을 먹고 출근하는 것보다 공복 상태를 유지하는 것이 건강에 더 좋습니다. 아침에 급하게 섭취하는 라면은 정제 탄수화물과 포화지방, 나트륨의 폭탄이라서 빈속에 들어갔을 때 혈당을 급격하게 치솟게 만들 뿐만 아니라 위벽을 자극하여 속쓰림이나 소화 불량을 유발하기 쉽습니다. 따라서 영양적 균형이 맞지 않는 인스턴트 라면으로 아침을 대충 때우기보다는 차라리 깔끔하게 공복을 유지하거나 따뜻한 물이나 허브티 등으로 속을 달래는 것이 신진대사와 장 건강 측면에서 유리합니다. 만약 출근길에 허기가 너무 지신다면 간편하게 드실 수 있는 견과류나 삶은 달걀, 혹은 전날 미리 준비한 가벼운 단백질 위주의 간식을 챙겨 드시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
매일 아침 출근길마다 출출함과 건강 사이에서 고민이 많으실 것 같습니다. 확실하게 조언을 해드리자면, 라면을 드시는 것 보다는 아침 공복을 유지하시는 것이 건강에 더욱 좋습니다.
아침 식사가 뇌에 에너지를 공급하는 것은 맞지만, 그 메뉴가 라면이라면 이야기가 조금 다릅니다. 라면은 정제 밀가루, 다량의 나트륨, 포화지방으로 이루어진 고칼로리 식품이랍니다. 밤새 쉬고 있던 위장에 아침부터 자극적인 라면이 들어가게 되면 소화기관에 큰 부담을 주어서 위염을 유발할 수 있답니다.
그리고 라면의 정제 탄수화물은 섭취 직후 혈당을 빠르게 올렸다가 떨어뜨리는 혈당 스파이크를 일으켜서, 오전 업무 시간에 심한 피로감과 졸음을 유발하고 집중력을 크게 떨어뜨리게 됩니다. 반면에 공복을 유지하면 소화기관의 휴식을 연장해서 장 건강에 좋고, 혈당이 안정적으로 유지되어서 머리가 더욱 맑아지게 됩니다.
아침의 약간의 출출함은 적당히 미지근하거나 시원한 물 한 잔을 천천히 마시는 것으로 충분히 달랠 수 있으며, 물은 신진대사를 깨우는데 정말 좋답니다. 정 배가 고프실 경우 여건이 되신다면 출근길 편의점에서 삶은 계란이나 바나나, 닭가슴살 소시지, 단백질 음료같은 부담 적은 간식을 드시는 것은 어떠실까 합니다. (200~400kcal 범주로 권장드립니다)
그러나 오직 라면과 공복 사이에서만 선택해야 한다면, 건강과 상쾌한 오전 컨디션을 위해서 아침 공복을 선택해주셨으면 좋겟습니다.
직장 생활 중에서도 건강을 잘 챙기시어, 기상 후 물 한잔과 함께 가벼운 속으로 활기찬 하루를 시작해 보시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^