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헐벗은실오라기114
헐벗은실오라기114

탄 음식 자주 먹으면 몸에 많이 해로울까요?

돼지고기도 바싹 익힌걸 좋아하고 소고기도 다 익혀먹는걸좋아합니다

누룽지도 자주 먹습니다 안떨어지고 있죠

이런 탄 음식이 몸에 해롭다는건 많이 들었는데 구체적으로 어떻게 안좋은지요


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    3개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      기본적으로 탄음식을 먹게 되면

      벤조피렌이라는 발암물질이 생성이 됩니다.

      그래서 되도록이면 탄 음식을 안 드시는 게

      제일 좋습니다.

      먹어도 많이 드시지 마시길 바랍니다.

      대부분 탄곳만 가위로 잘라내서 드시면 되겠다고 생각을 하지만 잘못된 생각입니다.