샤인머스캣은 일반 포도보다 당도가 높은데, 건강을 생각하면 많이 먹어도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요

샤인머스킷을 좋아하는데 일반 포도보다 당도가 높은 편이라고 해서 건강이나 체중 관리가 신경 쓰일 때는 많이 먹어도 괜찮은지 궁금해요. 포도 자체에 들어 있는 당분은 몸에 어떤 영향을 주는지, 샤인머스캣을 건강하게 즐기려면 하루에 어느 정도 먹는 것이 적당한지도 알고 싶습니다.

Answer 1

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.

샤인머스캣은 일반 포도보다 당도가 높은 편이지만, 적당량을 먹는다면 건강에 좋은 과일입니다.

포도에 들어 있는 당은 자연적으로 존재하는 당이지만 많이 먹으면 전체적인 당과 칼로리 섭취가 늘어날 수 있어 체중 관리 중이라면 양을 조절하는 것이 좋습니다.

샤인머스캣에는 수분과 식이섬유, 비타민과 항산화 성분도 들어 있어 건강한 간식으로 즐길 수 있습니다.

다이어트 중이라면 한 번에 약 100~150g 정도를 간식으로 먹는 것을 추천합니다.

특히 주스처럼 갈아 마시기보다는 통째로 먹는 것이 포만감과 식이섬유 섭취에 더 좋습니다.

단맛이 강하다고 무조건 피할 필요는 없으며, 하루 전체 과일 섭취량을 고려해 적당히 즐기는 것이 가장 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

샤인머스켓은 일반 포도보다 당도가 평균 3~5브릭스 높기 때문에, 건강과 체중 관리를 위해서는 섭취량에 어느정도 주의가 필요하겠스빈다. 포도에 들어있는 포도당과 과당은 단순당이어서 체내 흡수가 상당히 빠른 편이랍니다. 이는 피로 해소에는 빠른 도움을 주겠으나, 한꺼번에 많이 먹어서 잉여 당분이 생기게 되면 중성지방으로 변환되면서 체내에 쌓여서 체중 증가로 이어지게 됩니다.

그리고 혈당을 빠르게 올리는 혈당 스파이크를 유발해서 인슐린 저항성을 높이고 당뇨병같은 만성질환의 원인이 될 수 있겠습니다. 따라서 건강하게 샤인머스캣을 즐기려면 섭취량 조절이 중요하겠습니다. 크기에 따라 다르지만 성인 기준으로 하루 10~15알(약 150~200g) 정도만 드시는 것이 권장됩니다.

시중에서 파는 한 송이가 보통 500~800g이므로 한 번에 다 드시는 것은 꼭 피하시어, 미리 소분해 두는 것이 좋겠습니다. 그리고 식사 직후 디저트로 드시면 식사로 인해서 올라간 혈당을 높이게 되니, 식간에 출출할 때 소량만 드시길 권장드립니다.

껍질째 씹어서 먹으면 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어서 당 흡수 속도를 늦출 수 있으니, 꼭 적정량을 지켜서 맛있고 건강하게 즐기시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 3

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

샤인머스킷을 어떻게 재배했느냐에 따라서 굉장히 다르지만 보통은 당도가 높은 경우가 많습니다. 또한 일반포도에 비해서도 당도가 높습니다.

성인의 경우 샤인머스킷의 경우 하루에 15~20알 정도면 적당합니다.

혈당이 걱정되시면 이것보다 줄이는 것이 좋습니다.

다만, 샤인머스켓에 들어있는 당분이 혈당을 급격하게 오르지 않습니다.

특히, 샤인머스켓의 경우에는 껍질에 식이섬유가 많기 때문에 혈당을 급격하게 올리지 않습니다.

그래서, 한번에 많이 먹기 보다는 적당히 먹는 것이 좋고, 견과류나 그릭요거트와 함께 먹는 것이 좋습니다.

또한 공복에 먹는 것보다는 식후 간식으로 먹는 것이 혈당에 도움이 됩니다.

마지막으로 식사 후에 가볍게 걷는 것도 도움이 됩니다.

감사합니다.