돈까스와 돈카츠는 무슨차이가있나요?

Question

돈까스를좋아하는데 어떤곳은 돈까스라고하고 어떤곳은 돈카츠라고 명칭하던데 돈까스와 돈카츠는 어떤차이인가요?그냥 이름만다르고 내용은동일하나요?

Answer 1

돈까스와 돈카츠는 기본적으로 비슷하지만, 조리법과 스타일에 차이가 있습니다. 돈까스는 한국식으로 얇고 넓게 두드린 고기를 튀기며, 소스를 미리 뿌려서 내는 경우가 많고, 스프나 샐러드, 빵 등 다양한 곁음식이 함께 나옵니다. 반면 돈카츠는 일본식으로 고기가 더 두껍고, 소스를 따로 찍어 먹으며, 밥과 미소된장국, 채 썬 양배추가 곁들여집니다. 이름만 다르지 않고, 실제로는 두께와 곁들임, 소스 방식 등에서 차이가 있습니다.

Answer 2

안녕하세요, 돈까스 와 돈카츠는 같은 말이지만 돈까스는 한국에서 쓰는 표현이고 돈카츠는 일본식 표현 입니다. 쉽게 말해 한국식 경양식 돈까스 와. 일식 돈까스를 생각하시면 쉽습니다.