고등어의 짠맛은 어떻게 없애야하나요?

고등어찜을 집에서 해먹었는데 양념자체는 엄청 슴슴한데,고등어 자체가 너무 짭짤한데요

고등어자체에서 나는 짠맛은 어떻게 없애야하나요?