사람마다 혈당이 오르내리는 음식이 다른가요?

Question

안녕하세요.

유튜브 보다가 궁금해져서 질문드립니다.

제가 본 영상에서는 사람의 체질마다 혈당이 오르고 내리는 음식이 다 다르다고 하는데

보편적으로 혈당을 많이올린다는 정제탄수화물,밀가루,액상과당 등

사람의 체질마다 혈당이 많이오르고 적게오르는 음식이 다르다는게 사실인가요?\

전문 영양사 님들의 답변 기다리겠습니다. 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

네 사람마다 혈당상승에 반응이 큰 식품이 다를 수 있지만

일반적으로 정제탄수화물, 액상과당은 혈당치를 크게 올리기때문에 섭취를 유의하시길 바랍니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

물론 말씀하신 것처럼 사람마다 혈당이 오르고 내리고 하는 음식이 다를 수도 있지만 일반적이지는 않습니다. 대부분 말씀하신 것들은 다 혈당을 올리는 음식들이기때문에 거기에 대한 것은 일반적이다 라고 말할 수는 없습니다