순대볶음 만드는 법 알려주세요?

2020. 10. 14. 21:27

순대볶음은 순대를 먼저 익힌다음 후라이팬에 야채 등을 넣어서 만들면 되구요...........

청양고추 양파 제 개인적인 취향이지만 햄. 소시지나 어묵을 같이 볶으면 궁합이 좋습니다.

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총 1개의 답변이 있습니다.

재료 : 순대, 양파, 양배추, 당근, 파, 홍고추, 깻잎

양념 : 고추가루 3큰술, 고추장2큰술, 설탕2큰술, 간장4큰술, 마늘1큰술, 들깨가루 조금

팬에 기름 두르고 순대랑 야채 다 넣고 볶아주다 어느정도 익었다싶으면 준비해둔 양념넣고 볶아주세요.

참기름보다는 들기름이 순대볶음에는 좋아요.

마지막으로 깻잎얹어드시면 됩니다.

2020. 10. 16. 20:05
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