헬스 운동하며 단백질 섭취시 흰자만 따로 분리해서 먹는 이유는 왜그런 거죠?노른자에 무슨 성분때문에 그런거란 얘기는 얼핏 들은듯 한데요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
헬스 하면서 흰자만 먹는 이유는
흰자의 대부분이 단백질로 구성이 되어 있기 때문에
그렇습니다. 노른자는 단백질이 많지 않습니다.