파인애플이 그렇게 소화에 도움을 주나요?
어떤 영양 성분으로 인하여 소화가 잘되는지 알고 싶습니다.
그리고 영양학적으로 어떤 효능이 있는지 알려주시면 감사하겠습니다.
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 파인애플은 소화에 도움을 주는데 도움이 되는 효소인 "브로멜린"을 함유하고 있습니다. 이러한 효소는 단백질을 분해하는데 도움을 주어 소화 과정을 원활하게 할 수 있습니다. 파인애플을 섭취하면 브로멜린의 소화 효과로 음식물의 소화 속도가 빨라질 수 있습니다.
또한, 파인애플에는 비타민 C와 다른 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 염증 완화, 세포 보호 등의 효과가 있을 수 있습니다. 또한 파인애플에는 식이섬유도 함유되어 있어 장 건강을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
그러나 파인애플은 강한 산도를 가지고 있어 과다한 섭취나 민감한 소화 시스템을 가진 사람들에게는 소화장애를 유발할 수도 있으니, 주의하시는 것을 추천드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
파인애플에는 풍부한 섬유질이 많이 있어서 소화를 도와주는 역할을 하고 브로멜라인 이라는 효소는 단백질 분자를 분해를 해 주기 때문입니다
