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유망한금조119
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타피오카 전분이 다이어트에 도움이 되나요?

타피오카 전분을 사용해서 떡을 만드는 레시피에 누군가가 타피오카 전분이 열량이 더 높아 다이어트에 도움이 되지 않는다고 하는걸 보고 궁금해져서 질문드립니다. 성분을 고려해도 타피오카 전분이 좋지 않은 재료인가요?
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4개의 답변이 있어요!
  • 타피오카 전분은 저탄수화물 대안으로 자주 이용되지만, 다이어트에 대한 효과는 개인에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 고섬유이며, 저지방이지만 칼로리가 높을 수 있으므로 적당한 섭취가 중요하며 다이어트에 도움을 주는 정확한 근거는 아직 충분히 밝혀진 것은 없습니다.

  • 타피오카 전분은 영양 성분과 섭취 방법에 따라서 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

    타피오카 전분은 저항성 전분이 많아 포만감을 유지시키고 혈당을 안정시키는데 도움이 됩니다. 또한, 혈당 지수가 낮아 피로감을 줄이고 글루텐이 없어 글루텐 불내증 환자도 섭취할 수 있습니다.

    그러나, 영양 불균형과 가공 과정을 거친다는 단점이 있습니다. (자연에서 추출한 원료이지만, 가공 과정을 거침) 따라서, 적절한 양과 다양한 식품과 함께 섭취하는 것을 권장드립니다.

  • 타피오카는 100g에 360kcal를 함유하고 있으며. 타피오카 역시 전분이기 때문에 주로 탄수화물로 구성되어 있고 칼로리가 높아서 다이어트에는 권장하지 않습니다.

  • 안녕하세요

    타피오카 전분은 탄수화물과 당분이 주성분이므로 과도한 섭취는 칼로리 섭취를 증가시키고 혈당을 급격히 높일 수 있습니다.