평소 생마늘을 좋아해서 고기를먹거나 다른음식 막을때도 간간히 먹는데 너무 매워여

Question

생마늘을 좋아하다보니 고기를 먹거나 다른 음식이랑도 자주 챙겨먹게되는데 가끔 엄청 아리고 매운걸 먹게되면 물이고모고 매운게 한동안 엄청 고통스러운데 어떻게해야 아린맛이 금방 사라질까요?

Answer 1

아무래도 그러면 이온음료랑 같이먹으면 매운맛이 사라지고 우유역시 매운맛 잡는데 좋습니다 하지만 위건강 생각해서 조금 자제하심이 좋을듯요

Answer 2

생마늘 먹고 매운맛을 느끼는 경우 유제품이 도움이 되며 요거트가 가장 도윰이 되고 치즈도 어느정도 완화 시켜 줍니다. 하지만 생마늘 먹기 전에 매운 맛 처리하는것도 방법으로 물에 담그기, 소금물에 식초를 넣고 마늘 담그기, 끓는물에 30초 정도 데치는 것도 방법입니다.