두뇌 건강을 위한 콜린과 포스파티딜세린이 풍부한 음식은 무엇이 있나요?

Question

한 살, 한 살 먹어가며 떨어지는 체력과 더불어 최근엔 집중력까지 저하되고 기억력이 감퇴하는 느낌이 들어요. 혹시나 해서 찾아보니까 두뇌 건강에 중요한 영양소로 콜린과 포스파티딜세린이 있다고 하던데, 이를 섭취할 수 있는 음식은 무엇이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

콜린은 달걀, 대두, 닭고기, 생선(대구, 연어) 등에 풍부하며 두뇌 기능과 기억력 향상에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 포스파티딜세린은 대두, 연어, 소 간, 해바라기 씨 등에 많아 신경 전달과 인지 기능 개선에 유용해요. 균형 잡힌 식단으로 꾸준히 섭취하면 두뇌 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

콜린이 풍부한 음식으로는 달걀, 간, 닭고기가 있어요. 포스파티딜세린은 연어, 정어리, 콩 같은 해산물과 식물성 식품에서 많이 찾을 수 있습니다.