건강관리
간헐적 단식을 통해 어떤 생리적 변화가 일어날 수 있을까요?
간헐적 단식이 체중 감량 외에도 인슐린 저항성 개선이나 세포 재생에 도움이 된다는 연구가 있는데,
실제로 어떤 생리적 변화가 일어나는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
간헐적 단식을 하게되면 소화기관에 쉴 시간을 주고 체지방 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 단순 체중 감량을 넘어서 다양한 생리적인 변화를 유발하게 됩니다.
먼저 가장 잘 알려진 효과는 인슐린 민감성의 개선입니다. 일정 시간 동안 음식 섭취를 제한하게 되면 혈당, 인슐린 수치는 낮아져서, 장기적으로는 인슐린 저항성이 줄어들고 혈당 조절 능력은 향상이 됩니다. 당뇨병 예방과 관리에도 긍정적이에요.
세포 수준의 재생 과정도 있습니다. 단식 상태에서는 에너지원이 부족해지고 몸은 손상된 단백질을 분해, 재활용하는 오토파지(autophagy) 과정을 활성화 시킵니다. 세포 청소의 작용으로, 노폐물 제거, 세포 재생에도 기여하죠. 그리고 단식은 성장호르몬 분비를 일시적으로 증가시켜서 근육 보존과 지방 연소를 촉진하는데 좋습니다.
염증 지표를 낮추고 산화 스트레스를 줄이는 효과도 보고되어서 만성질환 위험을 낮춰주기도 합니다.
간헐적 단식은 칼로리 제한 뿐만 아니라 대사 효율 향상, 세포 건강 유지에 좋은 생리적 변화를 이끄는 생활 습관으로 이해하시면 되겠습니다. 감사합니다.