강원도 초당두부가 유명한 이유는 무엇인가요?

Question

강릉에 놀러갔는데 초당두부가 유명해서 한번 먹어봤습니다. 왜 강릉에는 초당두부가 유명한지 그 이유는 무엇인가요? 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

조선시대 중엽 삼척부사 초당 허엽이 관청 앞마당에 있는 샘물을 이용하여 두부를 만들고 바닷물로 간을 맞춰 두부를 만들어 자신의 호를 따서 초당두부라고 이름을 붙였습니다. 역사가 오래되서 유명합니다.

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

강릉에는 초당두부마을이 있는데 1970년대에 두부를 팔던사람들이 옹기종기모여서 음식점을 내기시작하면서 유명해졌다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 똘똘한코끼리276입니다.아무래도 연애인들 때문에 유명세를 타서 그런거 같아요 개인차가 있는데 저는 너무 기대를 했어 그런지 크게 못 느끼겠더라고요