간헐적 단식이 건강에 도움이 되는 방법인가요?
다이어트를 하거나 건강한 식습관을 위해서 간헐적 단식을 추천하기도 하는데
간헐적 단식을 하는 방식이 건강에 어떻게 도움이 되는 방법인지 궁금합니다.
간헐적 단식은 정해진 시간 동안 공복 상태를 유지하여 신진대사에 긍정적인 변화를 유도하는 방법입니다. 영양학적으로 볼 때, 공복 시간이 길어지면 혈당을 조절하는 인슐린 민감도가 향상되어 혈당 관리에 유리해집니다. 또한, 단식 상태가 일정 시간 지속되면 세포 내 노폐물을 제거하고 손상된 세포를 복구하는 자가포식 과정이 활성화되어 노화 방지 및 세포 건강에 기여합니다. 마지막으로, 에너지원을 포도당에서 체지방으로 전환 시켜 지방 연소를 촉진하고 체중 감량을 돕는 것이 주요 메커니즘입니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
간헐적단식을 하게되면 체중감량과 소화기 건강 증진에 도움을 줄 수 있지만
저혈압 및 저혈당 증상을 가진 분들에게는 오히려 좋지 않을 수 있으므로 유의해야합니다.
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.
간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)는 일정 시간에 음식을 섭취하지 않으면서 나머지 시간에 식사를 하는 식이성 패턴이며 대사건강, 체중 관리에 상당히 큰 도움이 됩니다.
1 - 대표적인 메커니즘:
인슐린 감수성 개선이 있습니다. 단식 상태가 일정시간 유지가 되면 혈당, 인슐린 농도는 안정이되고, 신체가 저장된 지방 자체를 에너지원으로 사용하게 되는 지방 산화 모드로 전환이 됩니다. 이 것은 체지방의 감소와 제2형 당뇨병 예방에도 도움이 되고 있습니다.
2 - 오토파지(Autophatgy):
자가포식, 세포청소라고도 합니다. 단식 시간 동안에 세포 내에 손상된 단백질, 노폐물을 제거해주는 메카니즘으로 세포 재생, 노화의 억제 효과도 있습니다.
3 - 염증반응:
간헐적 단식은 염증의 반응도 완화시켜주고, 산화 스트레스를 줄여주며, 심혈관계 건강에도 좋은 영향을 미치곤 합니다. 특히나 혈중의 중성지방, LDL 수치를 낮추며, HDL을 높여서 혈관의 건강을 개선을 해주기도 합니다.
4 - 올바른 간헐적 단식방법:
건강하게 효과를 누릴려면 단식 시간 외에는 폭식을 최대한 피하고, 지방, 섬유질, 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄 전반적으로 균형이 잡혀야 합니다. 그 외에도 수면, 스트레스, 운동 생활습관도 함께 병행이 될 때 이런 효과를 극대화 시킬 수 있겠습니다.
<핵심>
간헐적 단식은 신진대사 리듬을 회복시켜주는 간단한 방법으로 루틴에 적절히 적용을 한다면 1)체중 조절, 2)노화, 3)전신 건강까지 다방면으로 좋은 점을 누릴 수 있겠습니다.
참조 감사드립니다 ^ ^