장어꼬리가 다른부위보다 영양분이 많나요?

장어를 먹을때면 항상 장어꼬리는 힘을 쓸 사람한테 양보를 하는 경우가 많은대요.

정말 장어꼬리가 다른부위보다 영양분이 많나요?