건강관리
땅콩 100%버터 피부에 안 좋나요?
땅콩만으로 만들어진다는게 신기한데
땅콩 버터 피부에 안 좋나요? 기본적으로 유제품은 안 좋은걸로 아는데 땅콩버터도 그런건지 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문주신 내용 잘 읽어보았습니다.
다행이도 100% 땅콩버터에는 유제품 관련된 성분이 전혀 포함되지 않는다는 점입니다. 버터라는 명칭이 제형의 물리적인 특성 때문에 붙혀진 것이며, 실제로는 볶은 땅콩을 미세하게 분쇄를 해서 추출된 천연지방을 이용해서 만든 순수한 식물성 식품이랍니다. 유제품 내의 유당이나 호르몬 성분이 유발하는 피지 과다 분비와 피부 염증 문제와는 발생 기전의 자체가 아예 다르답니다. 따라서 피부에 안좋은 영향은 없습니다.
영양적으로 100% 땅콩버터는 피부에 유익한 비타민E, 레스베라트롤을 많이 함유하고 있습니다. 이런 성분들은 강한 항산화 작용으로 외부의 스트레스로부터 피부 세포를 보호하고 탄력을 유지하는데 기여를 해줍니다. 그리고 낮은 혈당 지수(GI) 덕에 인슐린 스파이크로 인한 피부 트러블을 예방하는데 유리하겠습니다.
그러나 땅콩은 오메가 6 지방산 비중이 높습니다. 그래서 과하게 섭취하시게 되면 체내의 염증 반응을 유도할 수 있겠습니다. 오메가3 지방산 균형을 고려해서 (오메가 3과 6은 4:1 비중을 지켜주시는 것이 중요합니다), 적당량 섭취하시는 것이 좋겠습니다.
유화제, 설탕, 경화유가 전혀 없는 순수한 땅콩버터 100%를 선택해주시면 피부 장벽 강화와 영양 공급에 좋은 식품이 될 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^
채택 보상으로 145베리 받았어요.
채택된 답변첨가물이 없는 100% 땅콩버터는 유제품이 포함되지 않은 순수 식물성 식품으로 피부 탄력과 보습에 필수적인 비타민E와 양질의 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있어, 적정량을 섭취할 경우 세포막을 강화하고 체내 염증 수치를 낮추어 오히려 건강하고 윤기 있는 피부 결을 유지하는 데 영양학적으로 매우 긍정적인 역할을 수행합니다.
다만 땅콩은 에너지 밀도가 매우 높고 오메가-6 지방산 비율이 편중되어 있어 과도하게 섭취할 경우 피지 분비를 촉진하거나 체내 염증 반응을 유도하여 여드름 등 피부 트러블을 악화시킬 수 있으므로, 하루 한두스푼 이내로 섭취량을 제한하고 식이섬유가 풍부한 채소나 통곡물을 곁들여 당질 대사 효율을 높임으로써 신체 밸런스를 체계적으로 관리하시길 권장드립니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
땅콩버터(100%)는 유제품이 아니며
불포화지방과 단백질이 풍부해 기본적으로 건강한 식품에 속합니다.
다만 열량이 높고 오메가6 비율이 높아 과다 섭취 시 염증 반응이나 여드름 악화에 영향을 줄 수 있습니다.
특히 당·첨가물이 들어간 제품은 피부에 더 불리할 수 있습니다.
(그래서 집에서 만드는 땅콩버터가 가장 좋습니다. 첨가물을 안 넣을 수 있기 때문입니다.)
하루 1~2스푼 정도의 적정량을 유지하면 큰 문제 없이 섭취 가능합니다.
개인 피부 반응에 따라 양을 조절하는 것이 중요합니다.
감사합니다