안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
보통 개인의 생체 리듬과 생활방식에 따라 갈리게 됩니다. 하루 세 끼 식사는 혈당 수치를 일정하게 유지를 하며, 뇌, 근육에 에너지를 안정적으로 공급한다는 장점이 있답니다. 활동량이 많은 직장인, 규칙적인 생활을 하시는 분들에겐 공복감을 제어해주고 다음 식사에서 과식을 막아주는데 효과적입니다.
그에 반해 하루 한두 끼를 드시는 방식은 신체가 음식물을 소화하는데 쓰는 에너지를 줄이고 장기에 휴식 시간을 제공하니, 인슐린 민감도를 높이고 체내 염증 수치를 낮추는 좋은 면이 있답니다. 세포가 스스로 노폐물을 청소하는 자가포식 작용도 단식 시간이 일정 시간 이상 길어질 경우 더 활발해진다고 합니다. 그러나 식사 횟수를 줄일 경우 한 끼니에 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못할 경우 영양 불균형이나 근육량 감소가 발생할 위험이 있고, 보상 심리로 고열량 식품을 과하게 섭취하게 될 가능성을 배제할 수 없겠습니다.
따라서 횟수도 중요하지만, 어떤 메뉴를 어떤식으로 먹어야 하는지가 정말 중요합니다. 만약에 현재 하루 세 끼니를 규칙적으로 드시면서 소화가 잘 되고 체중이 안정적으로 유지되며 일상에도 활력이 있다면, 굳이 식사 횟수를 줄일 필요는 없답니다. 그리고 활동량이 적고, 만성 소화불량이 있으신 경우면 식사 횟수를 조절하는 것이 대안이 될 수 있겠습니다.
건강에 좀 더 좋은 쪽은 개개인의 대사 능력과 활동량에 맞춰서 균형 잡힌 영양을 꾸준히 공급하는 방식이 되겠습니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^