운동하고 단백질을 섭취하는 최고의 타이밍은 언제인가요?

Question

안녕하세요 운동하고 단배질을 섭취하는 최적의 타이밍과 양은 얼마인지 궁금합니다. 동물성 단백질과 식물성 단백질의 차이도 알려주세요

Answer 1

안녕하세요.

생리학적으로 운동을 하고 난 뒤에 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.

운동을 하면 근육이 일부 손상이 되고 이 때 회복을 하는 중에 필요한 것이 단백질입니다.

그래서, 단백질의 공급은 회복의 속도를 촉진시키며 이와 동시에 근육을 크게 합니다.

동물성 단백질과 식물성 단백질에 있어서는

2가지의 차이가 있습니다. 1) 흡수율에 있어서는 동물성 단백질이 더 우수합니다.

다만, 아미노산 조성에 있어서 필수아미노산은 동물성 보다는 식물성을 통해 얻을 수 있는 것이 있습니다.

결론적으로는 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절하게 섞어서 드시는 것이 좋습니다.

답변이 도움 되셨으면 합니다. 감사합니다.