생활
후라이팬이나 냄비를 첫구매후 사용밥
프라이,궁중팬 이랑 냄비 첫 구매후
세척하고 써야 할것 같은데 어떻게 세척하면 좋을지 알려주세요~~ ~~~~~~~~~~~~~~
5개의 답변이 있어요!
후라이팬이랑 궁중팬은 딱히 세척방법이 따로
있는 것은 아니고 주방세제로 세척을 하시고
식초 약간 섞어서 물과 끓이시는것도 좋습니다.
안하셔도 괜찮고 대신에 세척 끝난후
키친타올로 닦으신다음에 식용유 바르고
키친타올로 가볍게 닦아주시면 좋습니다 즉 코팅하시는거죠.
그리고 냄비는 스텐냄비면 연마작업을 하셔야 하는데
키친타올로 식용유 조금 묻혀서 검은색 같은게
묻어나오지 않을때가지 닦아주시면 되세요.
일반 냄비는 주방세제로 닦으시면 됩니다.
새 후라이팬/냄비 첫 세척 3단계 법칙
식용유로 연마제 닦기 키친타월에 식용유를 살짝 묻혀 팬과 냄비 안쪽을 꾹꾹 눌러가며 닦아주세요. 검은색 연마제가 묻어 나오지 않을 때까지 반복합니다.(묻어나온다면 계속 닦아주세요.)
식초물 끓이기 물에 식초를 1~2스푼 타고 5분 정도 푹 끓여줍니다. 불순물 제거와 소독에 효과적입니다.
(냄새가 발생하므로 환기를 시키면서 하세요.)
주방세제로 마무리 식은 물을 버리고 부드러운 수세미와 주방세제로 가볍게 설거지한 뒤 바짝 말려서 사용하시면 됩니다.
Tip: 코팅팬의 경우, 마지막에 식용유를 살짝 발라 약불에 예열하는 '기름 코팅(길들이기)'을 해주시면 수명이 훨씬 오래갑니다.
이게 좀 번거롭긴 하지만 한번 해 놓으면 편해요.
코팅팬들은 중성세제로 세척한후 사용하시면 되고요 스텐팬이나 스텐코팅팬,스텐냄비는 연마제가 표면에 붙어 있기 때문에 반드시 제거하고 시용해야 합니다 식용유를 묻혀 바른다음 베이킹소다를 뿌리고 키친티올로 검은색이 안나올때까지 닦아낸 다음 중성세제로 세척해서 사용해야 합니다 냄비는 스텐제품이 많기 때문에 필수로 알아두셔야 하고요 스텐은 모든 제품이 다 그렇습니다 다이소에서 스텐컵 하나를 사도 이과정을 거친다음 사용해야 합니다 연마제는 발암물질입니다
후라이팬 코팅방법은 보통 새 팬을 오래 쓰기 위한 첫 세척과 오일로 길들이기(코팅 보호막 형성)를 의미합니다. 핵심은 약불 가열 후 식용유로 얇게 코팅하고, 물기 제거와 부드러운 세척 습관을 지키는 것입니다
요즘 프라이팬이나 냄비는 워낙 좋게 잘나와서 그냥 쓰셔도 무방하긴 하지만
집에 오일을 키친타월에 묻혀서.. 팬을 닦아보시면
검은게 묻어나올거에요 그렇게 세척하시고..
식초를 넣고 한번 끓이셔도되고.. 세제로 깨끗히 씻고 사용하시면 됩니다