안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.
당뇨 수치가 300이시면 혈당 조절 능력이 좀 저하된 상태이니, 초기 3개월은 고정된 식단이 필요합니다.
말씀하신 빵, 라면, 오렌지주스류는 모두 혈당을 빠르게 올리는 고탄수, 고GI수치 식품이니 현재는 당화혈색소와, 혈당수치가 정상으로 떨어질 때 까지 최대한 제한하시는 것이 좋겠습니다.
나중에 당화혈색소 5.7 아래, 혈당이 안정적으로 떨어지고, 공복혈당도 100mg/dL 이하, 식후 2시간 혈당이 140mg/dL 이하로 3개월 이상 유지된다면 주 2~3회정도 운동 전, 후에 가볍게 드셔도 되겠습니다.
[식사요법]
식단은 채소 위주면 좋은데, 에너지원인 복합탄수화물과 건강한 지방 균형이 필요합니다. 물론 동/식물성 단백질도 꼭 챙겨 드셔야 합니다. 단백질은 하루 체중 1kg당 1.2~1.6g범위로 설정하시면 되겠습니다. GI수치가 낮은 늘보리, 귀리, 렌틸콩, 엠버밀, 호라산밀같은 복합탄수화물을 하루 100g(밥으로 치면 1.5~2공기 분량입니다)이하로 제한해보시고, 돼지고기 안심, 닭가슴살, 두부, 계란, 생선류같은 단백질을 끼니마다 충분히 섭취하시면 됩니다. 채소는 GI수치가 높은 채소, 과일은 최소화하시고, 나머지 채소류는 익혀서 드시거나 샐러드로 곁ㅌ들여 드시면 되겠습니다. 지방은 아보카도, 견과류, 올리브유(추천 드립니다)를 자주 활용해보세요.
[생활습관]
식사 하실 때 채소를 한~두줌 먼저 챙겨 드신 후, 단백질/지방 반찬 위주로 드시면 됩니다. 마지막에 탄수화물을 드셔주셔서 혈당 상승을 완만하게 해줍니다. 식후 1시간 이내로 20~30분 정도 가볍게 걷기, 싸이클도 혈당 관리에 큰 도움이 되겠습니다. 규칙적인 숙면(정해진 시간) 7시간 이상도 공복혈당을 많이 완화시키게 됩니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
참조 감사드립니다 ^ ^