건강관리
올리브오일 아보카도오일 들기름 레몬즙 섞어서 어떻게 먹어야하나요?
안녕하세요~
내일부터 먹어볼려구 하는데요.
아침 공복시
올리브오일 아보카도오일 들기름 레몬즙 섞어서 어떻게 먹어야하나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.
올리브오일·아보카도오일·들기름·레몬즙은 한 번에 많이 섞어 먹기보다 간단하게 소량으로 섭취하는 것이 좋습니다.
아침 공복에는 올리브오일 또는 아보카도오일 중 한 가지에 레몬즙을 소량 섞어 1큰술 정도만 섭취하는 것이 부담이 적습니다. 들기름은 산패가 빠르기 때문에 공복보다는 식사와 함께 섭취하는 것이 더 안전하고 효과적입니다.
여러 오일을 한꺼번에 섞기보다는 하루에 한 가지씩 번갈아 먹는 것이 소화 부담을 줄이고 꾸준히 실천하기에 좋습니다.안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
올리으뷰, 아보카도유, 들기름, 레몬즙을 모두 조합해서 아침 공복에 섭취해주시는건 필수 지방산인 오메가3, 6, 9를 균형있게 보충이 가능한 식사요법이 되겠습니다. 이상적인 섭취 방법은 각 재료를 신선한 상태에서 혼합해서 바로 마시는 것입니다.
배합 수치는 성인 기준으로 엑스트라 버진 올리브유 10ml, 아보카도오일 10ml, 냉압착 생들기름 5~10ml를 기본으로 하시고, 여기에 비타민C가 많은 레몬즙 5~10ml정도 더하시는 것이 권장됩니다.
올리브오일의 폴리페놀, 아보카도오일의 불포화지방산은 심혈관 건강을 돕고, 들기름에 많은 알파-리놀렌산은 뇌 건강과 염증 완화에 시너지를 냅니다. 레몬즙은 강한 산성 성분으로 오일의 소화 효소 분비를 촉진하고 산패를 방지하는 보존제 역할을 병행해줍니다. 섭취시 주의사항으로는 들기름은 산패 점이 상당히 낮아서 4도 이하 냉장 보관된 신선한 기름을 사용해주셔야 하고, 공복에 갑작스럽게 지방 섭취는 담낭이나 위장에 부담이 되니, 첫 주에는 총량 10ml~12ml(기름 3~4ml씩, 레몬즙 5ml) 정도로 시작해서 매주 3ml씩 늘려, 3주차때는 오일 총량 30ml(올리브유, 아보카도, 들기름 총합)에 레몬즙 10ml로 총 40ml까지 늘려가시는 것이 좋겠습니다.(부작용이 없으실 경우)
이 혼합물의 총 열량은 약 200~250kcal에 달하니 하루 전체 섭취 칼로리와 균향을 맞춰주시는 것이 중요하겠습니다. 금속 스푼보다 나무, 플라스틱 스푼을 사용해서 영양소 파괴를 최소화 하는 것이 좋습니다. 공복 섭취 후 20~30분 정도는 물 외의 음식 섭취를 제한하셔서 지방산이 체내에 충분히 흡수가 되도록 기다려주시는 것이 효과적입니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
공복에 오일을 드시고 싶다면, 가장 무난한 방법은 올리브오일만 1작은술 정도 가볍게 먹거나, 레몬즙을 몇방울 정도 소량만 섞어서 먹는 방법이 좋습니다.
올리브오일, 아보카도 오일, 들기름, 레몬즙을 한번에 드시는 것은 주의가 필요해 보이는데요,
모두 건강에 도움이 되는 기름은 맞지만, 좋은 기름이라도 공복에 한꺼번에 많이 섭취하면 섭취 지방량만 많아지고 칼로리도 높아져 부담스럽고, 속도 더부룩하거나, 메스껍고, 설사나 속쓰림 등의 생길 수 있습니다.
여러 오일을 함께 섞으면 내 몸에 맞는지도 확인하기 어렵기 때문에, 한가지로 시작해서 적응과정을 거쳐서 양을 조금씩 조절하는 것이 좋습니다. 레몬즙도 처음부터 많이 섞으면 공복에 속이 불편할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
들기름이나 아보카도 오일은 음식에 곁들여서 섭취하는 것이 부담없이 섭취하기 좋습니다.
오일을 드시는 것도 꾸준히 드시는 것이 중요하기 때문에, 몸에 맞는 기름과 용량으로 건강하게 섭취하시길 응원합니다.