건강관리
아침에 먹으면 좋운 것들 추천 받아요?!?!?‘
올리브유ㅠ에 레몬즙?처럼 아침이나 또는 함께 먹으면 좋은 식품이 있을까요? 몸을 좀 챙겨볼까합니다. 출근하는데 아침에 뭐라도 먹어야 할듯 싶습니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
아침 공복은 밤사이 굶주린 몸에 에너지를 공급하고 대사를 깨우는 중요한 시간입니다. 올리브유와 레몬즘처럼 위를 자극하지 않으면서 영양 흡수율을 높여주는 아침 식사 조합을 추천드립니다.
따뜻한 물과 올리브유: 이미 하고 계신 방법은 매우 좋으며, 올리브유는 담즙 분비를 도와 소화를 촉진하고, 레몬즙은 체내 독소 배출과 신진대사를 돕습니다.
삶은 달걀과 견과류: 단백질과 건강한 지방은 포만감을 오래 유지해주어 출근 후 업무 집중력을 높여줍니다.
사과와 토마토: 사과의 식이섬유인 펙틴은 장 활동을 활발하게 하고, 요거트의 유산균은 장내 환경을 개선합니다. 단, 사과는 위가 예민하다면 식후에 드시는 것이 좋습니다.
찐 채소(브로콜리, 당근)와 올리브유: 채소를 살짝 찌면 소화가 훨씬 빠르고, 올리브유와 함께 먹으면 지용성 비타민 흡수율이 극대화됩니다.
주의사항: 위가 약하신 분들은 과일이나 레몬즙 같은 산성 식품을 공복에 바로 먹기보다, 가벼운 단백질이나 따뜻한 물로 먼저 속을 달랜 후 드시는 것이 좋습니다.
안녕하세요, 말씀하신 올리브유에 레몬즙을 섞어 드시는 올레샷은 밤새 쌓인 독소를 담즙과 함께 배출을 하고 소화 기관을 부드럽게 깨우는데 좋은 선택이 되겠습니다. 아침 공복에 미지근한 물 한 잔을 우선 드시고 이런 조합을 드시면 위장에 무리를 주지 않고 흡수율이 더 높아지게 됩니다.
함께 곁들이거나 번갈아 드시기 좋은 식품으로는 사과를 추천드리고 싶습니다. 아침 사과의 펙틴 성분은 장 운동을 돕고 잠든 뇌에 필요한 당분을 빠르게 공급을 해줍니다. 여기에 견과류, 무가당 땅콩버터를 살짝 챙겨주시면 지방이 더해져서 혈당이 빠르게 오르는 것을 막고 점심때까지 든든함이 유지가 됩니다.
그리고 평소 위가 민감하신 편이라면 양배추는 어떠실까 합니다. 양배추에 풍성한 비타민U는 공복 상태의 위를 보호해 주면서, 전날 미리 썰어둔 양배추를 아침에 달걀과 함께 가볍게 볶아서 드시면 속이 정말 편안합니다. 달걀의 단백질은 포만감을 주고 출근 후 오전 업무 집중력을 높이는데 좋답니다.
불을 쓰기 번거로운 날에는 무가당 그릭요거트에 블루베리를 섞어서 드시는 것도 괜찮은 대안이 되겠습니다. 요거트의 유산균이 장을 튼튼하게 하고, 블루베리의 항산화 성분이 활력을 더해줍니다.
처음부터 무리하게 양을 늘려보시기 보다는, 소화가 잘 되는 사과 반 쪽이나 달걀 한개로 시작해서 질문자님의 속에 가장 편안한 조합을 찾아나가시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
몸을 챙기기 위해 아침식사를 하시는 것은 좋은 시작인데요,
바쁜 출근 시간에는 거창한 식사보다는 꾸준히 실천할 수 있는 구성이 좋습니다.
아침에는 단백질과 식이섬유를 함께 섭취하는 것이 혈당을 안정시키고 오전에 집중력과 포만감을 유지시키는데 도움이 되는데요, 예를 들어 삶은 달걀과 그릭요거트, 두유 같은 단백질 식품과 사과나 바나나 같은 과일, 견과류 한 줌, 오트밀과 같은 식품을 활용하는 것이 좋습니다.
간단하게 시작하는 것이 좋기 때문에 삶은 달걀 2개와 소량의 과일, 또는 그릭요거트에 견과류와 블루베리 또는 바나나, 이런 식으로 상황에 따라 조금씩 조절해서 구성하는 것이 좋습니다.
올리브 오일이나 레몬즙은 공복에 먹는 것이 사람에 따라 개인차가 크고, 소화기관이 약한 분들은 속쓰림을 느낄 수 있어서 올리브 오일은 샐러드에 곁들이거나, 레몬즙은 물에 약하게 희석해서 마시는 등 식사와 함께 섭취하는 방법이 부담이 적습니다.
저는 아침에 삶은 계란 2개와 과일을 먹고 있는데요, 올리브유와 레몬즙도 먹어봤지만 저에겐 맞지 않아 중단한 상태인데, 이렇게 본인에게 맞는 식사 구성을 찾아가는 것이 좋습니다.
아침 식사를 너무 부담스럽게 생각하지 마시고, 처음에는 꾸준히 먹는 습관을 만드는 것에 집중하시면, 몸이 적응하면서 자연스럽게 식사량과 메뉴를 조금씩 늘려갈 수 있기 때문에, 건강한 아침식사를 통해 하루 컨디션과 에너지 유지에도 도움이 되시길 응원합니다.