안녕하세요.
커피와 술이 둘 다 무조건 좋다 또는 무조건 나쁘다로 말하기는 어렵습니다. 우선 커피부터 말씀드리면, 적당량의 커피는 건강에 큰 문제가 없고 오히려 일부 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 커피에 들어 있는 카페인은 각성 효과를 내고 집중력을 높여 주며, 커피에는 다양한 항산화 물질도 포함되어 있으며, 여러 연구에서 적당한 커피 섭취가 일부 질환의 위험 감소와 관련이 있다는 결과도 보고되었습니다.
하지만 적당량이 중요한데요, 하루 10잔 정도는 상당히 많은 양입니다. 사람에 따라 차이는 있지만 카페인을 과도하게 섭취하면 불면증, 두근거림, 불안감, 위장 불편감, 혈압 상승 등이 나타날 수 있고, 특히 카페인에 민감한 사람은 훨씬 적은 양에서도 증상이 생길 수 있습니다. 반면 술의 경우에 건강식품처럼 마실 이유는 없다는 쪽으로 학계의 견해가 기울고 있습니다. 알코올은 체내에서 분해될 때 독성이 있는 물질을 생성하며, 간, 뇌, 심혈관계 등에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 특히 한 번에 병 단위로 마시는 폭음은 간 손상, 혈압 상승, 수면의 질 저하, 각종 사고 위험 증가와 관련이 있고, 또한 장기간 과음은 지방간, 간염, 간경변뿐 아니라 여러 암의 위험을 높이는 것으로 알려져 있습니다. 즉 둘 다 몸에 영향을 주지만, 현재의 과학적 근거를 기준으로 하면 적당한 커피는 대체로 허용 가능한 기호식품으로 평가되는 반면, 술은 마시는 양이 늘어날수록 건강상 위험이 증가하는 물질에 더 가깝습니다. 감사합니다.