고추기름이 많이 들어간 음식은 해로울까요?
제가 평소 매운 거를 좋아해서 배달 음식을 먹으면 매운 거를 자주 시켜 먹는데요 그런데 다른 건 걱정이 안 되는데 고추기름이 너무 많이 들어간게 많던데 고추 기름이 많이 들어가면 건강에 안 좋을까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
과도한 고추 기름 섭취는 소화 장애를 일으킬 수 있고 소화기계에 부담을 줄 수 있습니다. 또한 지나친 매운 음식은 위산 증가 및 소화불량을 유발할 수 있습니다. 적당한 양으로 섭취하는 것이 중요하며 건강 상태에 따라 적절한 섭취량을 유지하는 것이 좋아요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
고추기름 과다 섭취시 부작용으로는
속 쓰림, 위산 역류, 설사, 복통 등
피부 자극의 따끔거림, 가려움증 등
눈의 충혈, 눈물, 통증 .기침, 재채기, 천식 증상 악화 등의 문제가 나타날 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 고추기름같은경우는 캡사이신 성분이 많이 들어 있기 때문에 적당히는 괜찮을수 있지만
많이 드시면 좋지 않을거라 생각 합니다.
안녕하세요.
고추기름은 과다 섭취 시 칼로리와 지방 함량이 높아 체중 증가와 심혈관 질환 위험이 높아지며, 일부 제품에는 트랜스 지방이 함유되어 혈관 건강에 해로울 수 있습니다.
그리고, 소화 장애와 염증을 유발할 수 있으므로 적당량을 유지하고 다른 식용유로 대체하는 것이 좋으며, 식이섬유 함량이 높은 식품과 함께 섭취하고 건강 상태를 고려하여 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
고추기름이 과도하게 들어간 음식은 위장에 부담을 줄 수 있기때문에 주의하시길 바랍니다