빈속에 커피 마시면 속이쓰리는 이유는 무엇일까요?
저는 개인적으로 커피를 마시는 것이 굉장히 좋아하는데요 밥 먹지 않고 그냥 빈속에 커피를 마시면 속쓰림이 생기는 경우가 있는데 왜 빈속에 마시면 속이 쓰릴까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
공복에 커피를 섭취하게 되면 위를 자극하고 위액 분비를 촉진하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다
빈속에 커피를 마시면 속이 쓰리는 이유는 여러가지가 있습니다. 커피는 산성이 강하여 위산을 자극하여 위벽에 불편함을 줄 수 있고, 위산 분비를 촉진하는 성분을 포함하여, 빈속에 마시면 과도한 위산이 분비되어 위 점막을 자극할 수 있습니다. 또한, 카페인은 위장관의 운동성을 증가시켜 비어 있는 위에서 불편함을 유발할 수도 있습니다. 그리고 개인의 위장관 민감도가 다르기 때문에 어떤 사람은 괜찮을 수 있으나, 어떤 사람은 속쓰림을 느낄 수도 있습니다. 커피를 즐기고 싶다면 식사 후에 마시거나, 우유나 크림을 추가하여 산성을 줄이는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
빈속에 커피를 마시면 속이 쓰리는 이유는 주로 다음과 같습니다.
산성 성분: 커피는 산성을 띄고 있어 위산을 자극하며 빈속에서는 위산이 증가하고, 위벽을 자극해 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
위장 운동 촉진: 커피의 카페인이 위장 운동을 촉진시켜 위가 비어있을 때 불편함을 느낄 수 있습니다.
위 점막 자극: 공복 상태에서 커피를 마시면 위 점막이 자극받아 염증이나 자극 증상이 나타날 수 있습니다.
커피를 즐기고 싶다면, 아침 식사 후에 마시는 것이 좋으며 혹은 우유를 섞어 마시는 것도 속쓰림을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
빈속에 커피를 마시면 위산이 증가하여 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 커피의 산성 성분이 위 점막에 자극을 줄 수 있기 때문에, 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다.