다이어트 방법에 대해 고민이 많습니다

Question

건강 문제도 있고 남들에게 잘 보이려고 다이어트를 계속 하고 있어요 제 성격 특성상 운동은 하다가 그만둘 게 100퍼센트기에 식단조절 쪽으로 하고 있습니다 근데 지금 맞게 하고 있는 건지도 모르겠고...

빠른 시일 내에 식단조절로만 다이어트를 한다고 하면 무엇을 먹는 게 적절할까요?

Answer 1

안녕하세요, 다이어트로 고민이 정말 많으시겠습니다.

건강 외모 모두 신경 쓰이는데, 운동이 맞지 않은 성향을 정확히 파악해주시고 식단에 집중하기로 선택하신 것은 정말 현실적이고 현명한 방법입니다. 왜냐하면 체중 감량에 있어서는 식단이 8할이기 때문입니다. 운동없이 식단으로만 빠르게 체중을 감량하실 때는 근육 소실을 막고 포만감을 길게 가져가는 음식을 다양하게 구성하는 것이 필요합니다.

단백질 식품으로는 닭가슴살 외에도 두부, 계란, 고등어, 연어, 소 부채살, 돼지고기 앞다리살, 가자미같은 흰살생선을 돌려가시면서 드시면 질리지 않고 근육을 지키실 수 있어요. 탄수화물은 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)을 최대한 줄이시되, 아예 끊으시면 폭식으로 이어질 수 있어서 현미, 보리, 고구마, 귀리, 단호박같은 복합탄수화물로 소량 대체해 주시길 바랍니다. 여기에 오이, 브로콜리, 토마토, 버섯, 해조류, 양배추처럼 부피에 비해 칼로리는 낮고 수분이 많은 채소류로 매끼 식탁의 절반 이상을 가득 채우면 배부르게 드시면서도 섭취 칼로리를 최대한 줄일 수 있겠습니다.

아보카도, 견과류, 생들기름, 올리브유 같은 건강한 지방을 조금씩 곁들여서 주면 호르몬 균형과 가짜 배고픔을 달래는데 좋답니다.

이런 정제되지 않은 자연식품들을 조합해서 규칙적으로 드시면 몸에 무리없이 가벼워지는 변화를 빠르게 만나보실 수 있겠습니다. 건강한 다이어트를 응원하겠습니다 ! ^^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

식단 위주의 다이어트는 섭취 열량을 조절하되 영양 불균형을 막는 것이 핵심이며, 체중 감량 속도를 높이려면 정제 탄수화물을 완전하게 끊고 양질의 단백질과 식이섬유 섭취를 늘려야 합니다.

매끼 두부, 삶은 달걀, 닭가슴살 같은 고단백 식품을 먼저 챙겨 드시고, 포만감을 오래 유지해 주는 삶은 양배추나 브로콜리를 곁들이면 허기짐 없이 체지방을 줄일 수 있습니다.

혈당이 오르지 않도록 설탕이 들어간 음료는 피하고, 식사 시 탄수화물 양은 평소의 절반으로 줄이되, 식이섬유가 풍부한 잡곡밥이나 통곡물 위주로 섭취하는 것이 좋습니다.

급격한 식단 제한은 요요 현상을 부를 수 있으니, 지금처럼 꾸준하게 유지할 수 있는 식재료들을 선정하여 몸에 무리가 가지 않도록 단계적으로 양을 조절해 보시는 것을 추천드립니다.

• 식사 순서 교정: 식사 시작 시 채소를 먼저 드시고, 탄수화물을 마지막에 드시는 것만으로도 인슐린 분비를 억제하여 체중 관리에 큰 효과가 있습니다.

• 수분 섭취 습관: 허기가 질 때 바로 간식을 찾기보다 물을 한 잔 마시는 것이 도움이 될 수 있습니다. 갈증을 허기로 착각하는 경우가 많아 물 섭취만으로도 불필요한 칼로리를 줄일 수 있습니다.